できたよ[表情(嬉しい)]今夜は鶏肉と大葉の餃子!
50代前半  岡山県
2014/11/16 18:56
できたよ[表情(嬉しい)]今夜は鶏肉と大葉の餃子!
こんばんは[表情(嬉しい)]

今夜は中華ですよ♪

角煮作ったのいつだったかなぁ?

ウェイパーを使って煮込んだんですが、その時で中華スープを切らしてたんですよね

で、今日はその代わりに新商品をお試しで購入してみました


では今夜の献立は…

☆鶏肉と大葉の餃子
☆麻婆うどん
☆たまごスープ(鶏団子入り)


クックドゥの香味ペーストなる中華スープをゲットしてきました

鶏ガラ、ネギ油、焦がしニンニク油が利いてこれ一本でプロの味だそうな

コイツを使って餃子を仕込んでみましたよ

鶏ミンチはモモ:ムネ=2:1くらいで合わせてみました

あとは刻んだ大葉と玉ねぎのみじん切りな


で、餃子のタネが少し余ったんで香味ペースト使って団子入りのたまごスープも用意してみました


パリっと美味しそうに焼けてるでしょ?

いただきま~す♪( ´ ▽ ` )ノ

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コメント

40代前半  栃木県

2014/11/16 20:30

6. 餃子…
食べたぁ~い(*´▽`*)

留果[退]
20代半ば  宮崎県

2014/11/16 20:27

5.  >>2 ミドリーーン(婿入り修業中)さん

今大根がむっちゃ余ってて煮付け以外に
なんかいいレシピないですかねー〓

50代前半  岡山県

2014/11/16 20:17

4.  >>3 夢美さん
こんばんは(^^)

餃子の羽根は過去何度も失敗したけど納得いくまで繰り返し練習しました

今じゃ失敗なくパリっと焼けるようになりました(^^)

夢美[退]
50代前半  愛知県

2014/11/16 20:10

3. こんばんは[わーい(嬉しい顔)]

餃子に、ちゃんと羽根が有りますね
難しいんですよね[冷や汗2]

50代前半  岡山県

2014/11/16 19:39

2.  >>1 留果さん
いや~
今日の餃子はマジ最高でした

もうちょい上手に包めたらなぁ(笑)

これからも参考にしてもらえるような内容で続けていけたらと思います

いつも見てくれてありがとね♪

留果[退]
20代半ば  宮崎県

2014/11/16 19:24

1. 
いつ見ても美味しそう(o^^o)
勉強になりますw

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