これだけ寒いとしょうがないなぁ(笑)
50代前半  岡山県
2014/11/17 19:54
これだけ寒いとしょうがないなぁ(笑)
こんばんは[表情(嬉しい)]

めちゃくちゃ冷えてますね
ビールじゃなくて外!(笑)

仕事は定時で早く終わったんですが…

帰宅したらさ
コタツがしがみついてきて離してくれんのよ(笑)

と、ゆうことで買い物行くの遅くなって日記の更新もこんな時間になったとゆうわけだな

みんな着いてきてるよな?(笑)


では本題

もしも生姜のきいてるあったまるものが食べたいと言われたら…


では今夜の献立は

☆豚の生姜焼き
☆サバの味噌煮
☆生姜とインゲンの卵スープ


『しょうがないなぁ』←ゆうよね?(笑)

と、ゆうことで今夜は生姜を100gくらい使ってます


みなさん生姜と聞いて思い浮かぶ料理ってなんだろ?

去年の冬も生姜にハマったような気がするけど今年も生姜レシピを追求してみようかしら?
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コメント

50代前半  岡山県

2014/11/18 9:14

14.  >>12 桜井 マチ子さん
おはよー( ´ ▽ ` )ノ
サバはまだあるよー

アタシぁ今日から遅番でゆっくりな朝だよ
駄々こねてるお布団をもう少しあやしておきます(笑)

50代前半  岡山県

2014/11/18 9:12

13.  >>11 留果さん
いえいえ(^^)
大根の煮物が美味しい季節になったよね♪

70代以上  神奈川県

2014/11/18 8:28

12.  >>6 ミドリーーン(婿入り修業中)さん
ぉはょーっ☆
寒いなぁ>_<
風邪気をつけて♪
今夜も楽しみにしてるから(*・ω・)ノ
さば味噌まだある?w

留果[退]
20代半ば  宮崎県

2014/11/18 1:38

11.  >>10 ミドリーーン(婿入り修業中)さん

ありがとですww
むっちゃ助かります[黒ハート]

50代前半  岡山県

2014/11/18 0:28

10.  >>9 留果さん
味噌ダレかな?

とりあえず鍋に味噌を入れてお酒で溶かして必要な量を用意する
(味噌はスプーン何杯入れたかカウント)

で、だいたい味噌と同量の砂糖を加えて火にかける

ええ感じのとろみに煮詰めたら完成だな

みりんがあるなら砂糖の半分をみりんに置き換えてみてな(^^)

出来たタレに擦りゴマをまぜるとさらにグレードUP♪

留果[退]
20代半ば  宮崎県

2014/11/18 0:12

9. 
サバの味噌煮ゎいいですねー(o^^o)
生姜焼きも捨てがたいwww

あっ。
ふろふき大根のタレの作り方教えてくださいww

50代前半  岡山県

2014/11/17 23:47

8.  >>7 ☆智☆さん
オツカレーションじゃ(=゚ω゚)ノ

もうすぐ健康診断だからご飯はちょいと我慢だわ

って、我が家には米がなかった!( ´ ▽ ` )ノ

マジで冷えるね

今夜はコタツと一緒に寝ようかしら(笑)

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2014/11/17 22:51

7. お疲れV(^_^)V

今日のメニューやとご飯欲しくなるは[にこにこ]

本間に寒いV(^_^)V

50代前半  岡山県

2014/11/17 21:17

6.  >>5 桜井 マチ子さん
どこの県だったかテレビで紅生姜を天ぷらにして食べてるのみたよ

って、写真だけでええの?

サバの味噌煮まだ残ってるぞ( ´ ▽ ` )ノ

70代以上  神奈川県

2014/11/17 21:10

5. 言うよね~ぇ( ´艸`)
またまたンマそ(・∀・)
生姜って言ったら‥紅生姜!
いやいやジンジャーエールw
今夜も写見て
一杯やります(´ー`)

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