こんばんは
今日は朝から煮物修業(笑)
やっぱ煮物には和食の基本がギュッと詰まってますよね
お出汁を取るとこからはじめて…
あとはなんだろ? まあいいか(笑)
では今夜のお弁当は
☆ふろふき大根
☆かぼちゃの煮付け
☆たけのこの土佐煮
☆茄子の揚げ浸し
☆ししとうの焼き浸し
☆ズッキーニとパプリカのピクルス
☆インゲンの胡麻和え
☆しょうがの佃煮
☆ハンバーグ
☆鶏肉と大葉の餃子
今夜は炊き合わせです
食材ごとのうまさを活かすよう一つずつ味付けと製法を変えてます
ってゆうか、大根がめちゃくちゃうまそう
やっぱ婿にもらうなら煮物上手なお婿さんがいいよね!……ね?
婿入り予定はまだ未定ですが何か?
↑どんまいカモン (笑)
コメント
2014/11/29 23:13
20. >>19 SARIAさん
おとうさんも婿入り修業?(笑)
イマイチだったとしても何かに挑戦するって心意気が素晴らしいじゃないですか(^^)
いっぱい誉めてあげてな( ´ ▽ ` )ノ
きっとアタシと同じく誉めたら伸びる子(笑)
返コメ
2014/11/29 23:06
19. 好きなものばかり(笑)
ふろふき大根も、カボチャの煮物も、タケノコの土佐煮も、ナスの揚げ煮も、ピクルスも…
大好きだよ(*^_^*)
そう言えば、最近、父親が、何やら、色々挑戦するようになって…
春菊の胡麻よごし(和え)、ゴロッとポテトサラダ、おから(卯の花)、トマトと白菜の煮込み、紅白なます…って、作ってたっけ(;^_^A
昨日は、大根のきんぴら、を作ってたよ
有難いけど、いつも、味はイマイチ(;^_^A
返コメ
2014/11/29 22:17
18. >>17 ☆古都の恋乱れ★さん
設定は北海道だが…
もしかしたら案外近くかも知れんぞ
例えば京都まで新幹線で1時間くらいとか(笑)
返コメ
2014/11/29 22:11
17. >>13 ミドリーーン(婿入り修業中)さん
ん?
北海道から片道切符なん?
まずは、お見合いせな~m(。≧Д≦。)m
遠いですから~m(。≧Д≦。)m
返コメ
2014/11/29 21:48
16. >>15 Hiro@恒常ダイエッターさん
お酒はぬるめの燗がいい~♪
大好きなのは献立?
そ•れ•と•も…(ノ▽≦*)あふぅん
なんか楽しくなってきた(笑)
返コメ
2014/11/29 21:40
15. ぬる燗の日本酒に合いそうなメニューですね(๑•̀ㅁ•́๑)✧
こーゆーお献立、大好きです。
返コメ
2014/11/29 21:38
14. >>12 ☆愛玲☆ダジャレ&料理好き(´・ω・`)さん
こんばん和歌山県♪
オツカレーションじゃな(笑)
壁ドンってナウいんじゃねぇの?
↑ナウい(笑)
返コメ
2014/11/29 21:36
13. >>11 ☆古都の恋乱れ★さん
こんばんは( ´ ▽ ` )ノ
遠くても安月給でも片道キップ買うくらいの余裕はございますが?(笑)
返コメ
2014/11/29 21:34
12. >>10 ミドリーーン(婿入り修業中)さん
こんばんワカメ(*´∀`)
お疲れサフランライス(´▽`)ノ
壁ドンって少女漫画じゃあるまいし(^^;)
いまどきそんな恋愛あるわけないさ~(´Д`)
返コメ
2014/11/29 21:21
11. こんばんは♪
わぁ~美味しそう♪
食べたーい♪(*^^*)
お婿はんにしたいわ(///∇///)
遠いから( ノД`)…あかんなぁ~m(。≧Д≦。)m
返コメ