ノエルに挑戦!~パウンドタイプで試作
50代前半  岡山県
2014/12/11 14:43
ノエルに挑戦!~パウンドタイプで試作
こんにちは[表情(嬉しい)]

本番までに数回練習しとこうと思いましてね

まずはパウンドタイプで試作してみました

まずはスポンジが焼き上り~冷ましの段階で90%出来栄えが決まってしまうようです

オーブンで約35分ほど焼くんですが…

焼き工程の中間あたりで生地のトップに切れ込みを入れてキレイに割れるよう工夫が必要なようです

変な裂け方をしたり、冷ます工程でしぼんでしまっては最終的に丸く仕上がらないようで…

このレシピはアタシにぁ少し早かったようですね(笑)


よし!
明日は別のベースで試してみよう
納得いくまで試作するのがミドリーーン流な

本番は24日…

今年最後のオヤツ作りは絶対に成功させちゃるから楽しみにしててな( ´ ▽ ` )ノ

◯◯◯◯◯ケーキも作れちゃう素敵なお婿さん目指して頑張ります!(笑)

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コメント

50代前半  岡山県

2014/12/11 22:11

12.  >>6 Hiro@恒常ダイエッターさん
ガトーショコラとシフォンを足して2で割ったようなレシピでした

思った以上に膨らみすぎてちょいと失敗だったな(^^;;

コイツはコイツで味は美味かった

けど、腹いっぱいでもう食べれん(笑)

50代前半  岡山県

2014/12/11 22:08

11.  >>5 みひろさん
婿入り修業の集大成を作ってみんなにお披露目するため頑張ってんだよ(^^)

豪華なの作れるよう頑張るね( ´ ▽ ` )ノ

50代前半  岡山県

2014/12/11 22:06

10.  >>4 ★古都の恋散り乱れ★さん
特別ってこたぁないけど楽しみにしててくれる人がいたらいいなぁくらいの感覚です(笑)

50代前半  岡山県

2014/12/11 22:05

9.  >>3 ★古都の恋散り乱れ★さん
やあ!いらっしゃい( ´ ▽ ` )ノ

また明日も作るから全部食べちゃっていいぞ(笑)

50代前半  岡山県

2014/12/11 22:04

8.  >>2 夢美さん
こんばんは[表情(嬉しい)]

お利口さんにしてたらきっとプレゼント持ってやって来ますよ( ´ ▽ ` )ノ

あ、サンタさん冬のボーナス据え置きらしいからあんま高いもんは用意できんそうな(笑)

50代前半  岡山県

2014/12/11 22:03

7.  >>1 ゆうさん
やあ、クックパッドで一番最初に出てきたレシピを今回試してみたんだけど上手くできませんでした(^^;;

また明日、別のレシピでリベンジしてみます

元日からケーキとはまた気合い入ってますね(^^)

awk[退]
60代後半  岡山県

2014/12/11 20:19

6. 材料見た感じだとガトーショコラ??

デコレイトするよりも、バニラアイス添えて、酸っぱいベリーとチョコレートリキュールかけてくださいヽ(^o^)丿
ブランデーに合うよ!

ましろ[退]
30代後半  北海道(道央)

2014/12/11 19:22

5. 大切な人のために練習されるなんて…素敵過ぎます(*´∇`*)

50代後半  京都府

2014/12/11 19:07

4. あっ
特別な女性の為に練習してるんやねー♪(*^^*)

ええなぁ~(*^^*)

愛情込めてやから
大丈夫やで♪(*^^*)

50代後半  京都府

2014/12/11 19:01

3. こんばんは♪(*^^*)

わぁァ~\(^o^)/

食べたーい♪(*^^*)

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