ノエル試作!~レモンリンドのエンゼルケーキ!
50代前半  岡山県
2014/12/12 14:56
ノエル試作!~レモンリンドのエンゼルケーキ!
こんにちは[表情(嬉しい)]

昨日はパウンドタイプのスポンジで試してみました

で、今日はエンゼルケーキのレシピで実験検証!

まあ、型は違うけどシフォン型を使ってみました

実はレシピのクリームがね…

アタシのあまり好きではないバタークリームだったんですよ

で、ホワイトチョコのクリームに変更してみました

ホワイトチョコのクリームを分厚く塗るのが難しくノエルにするには少しアレンジが必要に思いましたね

まあ、まだ土台の試作段階なんでデコレーションはまた考えてみましょう


ってゆうか、このケーキってホワイトチョコによくあうしめっちゃうまい!

このままなら売り物にできるレベルにありそうな美味しさだよ

えっ、写メくらい見ときますか?

↓ほれ(笑)
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コメント

50代前半  岡山県

2014/12/12 19:24

2.  >>1 みひろさん
バタークリームはほんと好き嫌いあるよなぁ

次は定番のロールで試してみようと思います

本番をどうぞお楽しみに( ´ ▽ ` )ノ

ましろ[退]
30代後半  北海道(道央)

2014/12/12 16:39

1. 私もバタークリームが苦手です(;^_^A
ホワイトチョコは素敵なコンビですね☆☆
クリスマスが楽しみです♪♪

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