こんにちは
昨日はパウンドタイプのスポンジで試してみました
で、今日はエンゼルケーキのレシピで実験検証!
まあ、型は違うけどシフォン型を使ってみました
実はレシピのクリームがね…
アタシのあまり好きではないバタークリームだったんですよ
で、ホワイトチョコのクリームに変更してみました
ホワイトチョコのクリームを分厚く塗るのが難しくノエルにするには少しアレンジが必要に思いましたね
まあ、まだ土台の試作段階なんでデコレーションはまた考えてみましょう
ってゆうか、このケーキってホワイトチョコによくあうしめっちゃうまい!
このままなら売り物にできるレベルにありそうな美味しさだよ
えっ、写メくらい見ときますか?
↓ほれ(笑)
コメント
2014/12/12 19:24
2. >>1 みひろさん
バタークリームはほんと好き嫌いあるよなぁ
次は定番のロールで試してみようと思います
本番をどうぞお楽しみに( ´ ▽ ` )ノ
返コメ
2014/12/12 16:39
1. 私もバタークリームが苦手です(;^_^A
ホワイトチョコは素敵なコンビですね☆☆
クリスマスが楽しみです♪♪
返コメ