こんばんは
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連続夜勤の最終日です
超ハードだった年末年始も今夜を乗り切れば後はなんとかなる
ついでに言えば今月の夜勤も今日が最後です
今月のお弁当日記は今夜が最後になりますが通常の手抜き料理やお菓子作り日記は更新しようと思います
では今夜のお弁当は
☆肉巻きポテト
☆エビフライ
☆ホタテフライ
☆豆もやしのナムル
☆ゆりねのニンニク醤油漬け
☆かぼちゃの煮付け
☆切り干し大根
あ、何度か過去日記で紹介したんだけど、肉料理のソースにはノンオイルの玉ねぎドレッシングが相性バッチリなんですよ
高級なドレッシングじゃなくて1本100円くらいの安いやつがよろしいかと（笑）
フライパンで焼いた肉にジュッとかけて絡めるだけでかなり本格的なオニオンソースになります
コツもテクニックもいりませんが…
ドレッシングを絡める前にフライパンにたまった余分な油をキッチンペーパーで拭き取って下さい
お肉にテリも出ていい感じでしょ♪
是非お試しあれ(^^)
コメント
2015/01/16 20:44
24. >>23 ☆愛玲☆ダジャレ＆料理好き(￣∇￣)さん
百合根はこちらではスーパーで売ってます
沖縄では売られてないのかもね
返コメ
2015/01/16 13:44
23. >>22 ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
こんに乳首(￣∇￣)
ちょっと聞きたいことがあるんだけど(^^;)
百合根ってどこに売られて居るの？沖縄で百合根って売られて居るところないから(^^;)
返コメ
2015/01/14 11:56
22. >>21 シロさん
みんな料理写メとか目ぇ光らせてるから手抜きはできんのよ（笑）
返コメ
2015/01/14 9:25
21. 完璧！！！！！
返コメ
2015/01/13 15:29
20. >>18 ☆愛玲☆ダジャレ＆料理好き(￣∇￣)さん
こんに痴話ゲンカ（笑）
とくに豚肉と相性がいいんで試してみてね
返コメ
2015/01/13 15:27
19. >>17 みひろさん
イメージに傷がついたら
お婿に行けなくなっちゃう(*ﾉｪﾉ)
返コメ
2015/01/13 9:03
18. >>16 ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
おはよウナギ(´▽`)ノ
いいアイディアな料理だね( ^o^)ノ
玉ねぎドレッシング自分も使っているよ(^^)
自分も作ってみるさ～( ^o^)
返コメ
2015/01/13 8:37
17. >>16 ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
(略)←長そう(*´∇｀*)
あ(;^_^Aイメージダウンしちゃうね(;^_^A
営業妨害だ～(*´∇｀*)
返コメ
2015/01/13 7:18
16. >>15 みひろさん
探すの楽しいよね( ´ ▽ ` )ﾉ
…敏感なとこの話かい？（笑）
アタシぁアイマスクなんて付けたらどこに触れても…（略）
↑清楚系婚活男子のイメージが崩れてしまいそうなんでカットしときます（笑）
返コメ
2015/01/13 2:49
15. >>14 ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
探すの楽しいですよね(*´∇｀*)♪♪
私は料理本のとおりに作れないのが欠点です(;^_^A
他に敏感な場所があるんですか？(゜д゜)
と、とりあえずアイマスクしてください(*´∇｀*)
返コメ