できたよ♪今夜はササミのアボカドサルサ！
こんばんは(^^)
朝晩の冷え込みは相変わらずだけど日中は本当に暑いですよね(^^;;
スーパーの生鮮コーナーはすっかり夏の食材が出揃ってます
少し早いようだけどそろそろ夏メニュー全開でいきましょうかね
では今夜の献立は…
☆ササミのアボカドサルサ
☆鮭の南蛮漬け
☆スナップえんどうの塩昆布和え
夏っぽく涼しげなメニュー第1弾とゆうことでアボカドサルサ！
ってゆうかさぁ、和食好きのアタシぁサルサとゆう言葉を全く理解しとりません（笑）
とりあえずサルサを調べてみますか…
サルサ（スペイン語：salsa）とは、スペイン語では水分の多い調味料全般を指すが、その他の地域ではスペインおよびラテンアメリカで料理に使われる液状調味料…（略）
あ～手がダリぃ！
なんか途中で面倒くさくなったんでカットじゃな
どうしても気になるやつはウィキペで勝手に調べてくれ（笑）
んな説明より写メじゃろ？
分かってるって（笑）
↓ほい♪( ´ ▽ ` )ﾉ
コメント
2015/05/23 13:25
8. >>6 りお![[チューリップ]](https://img.550909.com/emoji/ic_tulip.gif)
さん
スナップえんどうは塩茹でしてちゃちゃっと水切りして熱いうちに塩昆布を和えただけのスーパー手抜きメニューです（笑）
調べたレシピはサルサとゆう名前だったけどトマトも生だし一般的なサルサとは少し違うかも？
まあ、アボカドとオーリブオイルの相性がいいんで試してみてよ( ´ ▽ ` )
返コメ
2015/05/23 13:21
7. >>5 華さん
オリーブオイルとレモン汁でちゃちゃっと和えただけだから簡単だしオシャレに見えるよね(^^)
これからアボカドが店頭に並ぶと思うんで今シーズン中に是非お試しあれ( ´ ▽ ` )ﾉ
返コメ
2015/05/23 9:34
6. おはよー(^^)![[るんるん]](https://img.550909.com/emoji/ic_note.gif)
スナップさやは そのまま食べるしか
しなかったけど、塩昆布和えね！
気になる
アボカドのサルサって すごく斬新？！
返コメ
2015/05/23 8:45
5. >>4 ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
イタリアンのサラダみたいな感じね
今度真似して作ってみようかな(*^^*)
返コメ
2015/05/22 20:38
4. >>3 華さん
こんばんは(^^)
オリーブオイルとレモン汁で和えてちょこっと塩胡椒してるだけだから辛くないですよ
ちゃちゃっと出来たけど美味しかったですよ♪
返コメ
2015/05/22 20:23
3. こんばんは
美味しそうね、ワインに合いそう
辛いのかな・・・？
返コメ
2015/05/22 18:27
2. >>1 夢美さん
こんばんは(^^)
なんかよく分からんがサルサってハッキリした定義がないような感じだったよ(^^;;
まあ、料理としてはかなり美味かったんでよし！
返コメ
2015/05/22 17:17
1. こんにちは![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[冷や汗2]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat02.gif)
サルサ、初めて知りました
写メを見てもイマイチ…
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