今日はご褒美!紅茶のシフォンケーキ!
50代前半  岡山県
2017/05/03 13:17
今日はご褒美!紅茶のシフォンケーキ!
こんにちは(^^)

久々の炭水化物でテンション急上昇!
ちょっとシフォンに対する愛を綴ってみようかしら?(笑)


《タイトル》
シフォンケーキとアタシ(笑)


実は35過ぎるまでシフォンケーキなるお菓子は知らなかったんですよ

ロールケーキのレシピを調べていたらシフォン生地のロールケーキのレシピを見つけたんです

シフォン生地?なんだそれ?

そこからシフォンケーキのレシピに辿りついたわけなんですが、バーキンパウダーを使わずに生地がふわふわに膨らむなんて想像できなかったんです

で、予定変更でシフォンケーキに挑戦したのがデビュー戦

挑戦したのはいいがハンドミキサーを持ってなかったんで、メレンゲ仕込むのに普通の泡立て器でシャカシャカやってたんです

ええ、軽く手首をヤラれました(笑)
…からの!
全くメレンゲができてないので焼いても全然膨らまずまるで卵焼きのような斬新な仕上がりに!(笑)


続いての第2戦!

確かチョコのシフォンに挑戦したと思います
ハンドミキサーを購入して万全の体制でのリベンジ…

綺麗に膨らんでリベンジ達成!
…のはずだったのだが、逆さにして冷ます間にまさかの墜落事故発生!

型からすっぽ抜けたシフォンが大破!

確かその日はヒトカラでオネエ声になるまでアニソンを熱唱した苦い思い出が(笑)


続いての第3戦

ここで初めて成功したのが紅茶のシフォンでした

いや、お菓子作りとして人生初めて成功したのがこれだったように思います
※注 : ホットケーキ&フルーチェを除く(笑)


そんな美しい思い出の紅茶のシフォン♪

ダイエット頑張ってるアタシの最高のご褒美なのです


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コメント

50代前半  岡山県

2017/05/14 17:48

16.  >>15 彩花さん
あーそっか
今日は母の日でしたね

旦那様もたまの休みは家でゴロゴロしたいと思うだろうけど、家に居たら居たで鬱陶しく思われてるんだなぁ…

同じ男としては複雑な心境です(笑)

40代後半  神奈川県

2017/05/14 9:19

15.  >>12 ミドリーーン(鬼ダイエット中)さん
我慢の連続です(笑)
今日は休みでいるから憂鬱です(>_<)

40代後半  神奈川県

2017/05/14 9:18

14.  >>12 ミドリーーン(鬼ダイエット中)さん
ミドリーンさんみたいにご飯とか作ってくれたらいいな…
母の日だしね(^^)
ゆっくりしたいですね

40代後半  神奈川県

2017/05/14 9:16

13.  >>12 ミドリーーン(鬼ダイエット中)さん
我慢の連続です(笑)
今日は休みでいるから憂鬱です(>_<)

50代前半  岡山県

2017/05/13 0:02

12.  >>11 彩花さん
なるほど
やはり最後は愛!…
ではなく忍耐でしたか(笑)

40代後半  神奈川県

2017/05/12 23:37

11. 出会いは10代ですからもぅ30年近いですよ(^^;
ただの同居人みたいな感じですね〓
長く続けるコツと言うより我慢ですね…
不満はいっぱいありますけどね

50代前半  岡山県

2017/05/12 22:29

10.  >>7 彩花さん
早くに結婚されたんですね

二十歳からだともう20数年続いてるんですね
愛は冷めたのかも知れないですが夫婦生活を長く続けていくコツのようなものを伝授して欲しいくらいです(笑)

40代後半  神奈川県

2017/05/12 22:27

9. ごめんなさい(^^;
2回同じの送信しちゃいましたね(^^;;

40代後半  神奈川県

2017/05/12 22:26

8.  >>6 ミドリーーン(鬼ダイエット中)さん
いいですね~
一緒に料理作ったり趣味が合うと楽しいですよね(^^)
二十歳で結婚して結婚生活も長いので今は愛も冷めちゃってますしね(笑)

40代後半  神奈川県

2017/05/12 22:06

7.  >>6 ミドリーーン(鬼ダイエット中)さん
いいですね~
一緒に料理作ったり趣味が合うと楽しいですよね(^^)
二十歳で結婚して結婚生活も長いので今は愛も冷めちゃってますしね(笑)

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