2017/06/10 10:37
2. >>1 華さん 飛龍頭で「ひろうず」ですね 極みポイントで 「おぼろ昆布で旨味をプラス！」 と、あるのでダシの役割が大きいですね つなぎの役目も確かにあるかも知れないですね 一応、水切り豆腐一丁に対して片栗粉を大さじ①入ってます
返コメ
2017/06/10 10:02
1. 豆腐に野菜を入れたひりゅうず？は作ったことあるけど、おぼろ昆布入りは初耳です だし＋つなぎの役目もするのかしらね
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コメント
2017/06/10 10:37
2. >>1 華さん
飛龍頭で「ひろうず」ですね
極みポイントで
「おぼろ昆布で旨味をプラス！」
と、あるのでダシの役割が大きいですね
つなぎの役目も確かにあるかも知れないですね
一応、水切り豆腐一丁に対して片栗粉を大さじ①入ってます
返コメ
2017/06/10 10:02
1. 豆腐に野菜を入れたひりゅうず？は作ったことあるけど、おぼろ昆布入りは初耳です
だし＋つなぎの役目もするのかしらね
返コメ