夜勤のお弁当できたよ!今夜は油揚げのメンチカツ!
こんにちは(^^)
5連続夜勤の4日目です
昨日に引き続きバタバタなんで昼前の更新になりました
今日はアイデア系の一品!
昨日テレビ見てたらコロッケを使ってました
それの衣の代わりに油揚げ
なんとなくありそうでなかったのが
油揚げを裏返して中身を詰めてたんです
では今夜のお弁当は
☆油揚げのメンチカツ
☆マスタードポテトグラタン
☆ジャーマンポテト~カレーver
☆たけのことピーマンの中華炒め
☆アスパラのピクルス
さっきの続きね!
テレビでの解説では
裏返した油揚げを揚げると裏側のボサボサしたとこがサクサクに揚がるとの事です
さっき1つツマんでみたんだけど
冷めてもサックサクでした!
まさにお弁当にもってこい!
これは使えるテクじゃないですか?
今回は挽肉だけど中身はなんでもいいと思う
可能性は無限大ですね
おっ!
っと思った方は買い出しの際にぜひ油揚げをカゴに放り込んでみて下さい(^^)
コメント
2017/06/15 17:13
2. >>1 華さん
久々にログインしました(笑)
ここ数日はなかなかテレビ見る暇さえなくて…
返コメ
2017/06/11 8:06
1. テレビでみてすぐ作ってみる、そのフットワークの軽さがいいですねー
録画を残しておいても作るまでにかなりの時間を要するわたくしと大違いです(笑)
返コメ