カレーライスを作るために豚のブロック肉を買ってきました。うちにある包丁で切ろうとしたら、固くて切れませんでした。よく切れる包丁で試してもダメでした。

仕方ないので肉はそのまま鍋に入れてしまいました。半分冷凍して、残しておこうと思っていましたが、諦めました。

カレーライスを食べるのは私だけなので大丈夫と言えば大丈夫なんですが…。

明日、母に聞いてみようと思っています。豚コマや豚バラにしておけばよかったです。ブロック肉が安いから、つい買ってしまいました。

あちゃーです。肉にしっかり火が通っているか気をつけて食べたいです。