![[さくらんぼ]](https://img.550909.com/emoji/ic_cherry.gif)
大阪とドイツのハーフを、ヌルヌルにし、ひいひい悶えさせる![[黒ハート]](https://img.550909.com/emoji/ic_b_heart.gif)
★ ☆ ★ ☆
まい丼
自炊生活者ガロンです
今どき「料理男子」だの「厨房男子」だの、オシャレな呼び方があるけど
わての場合、そないなカッコええもんやない
わびしい一人暮らし
自分で作るしかないのでおます(笑)
でね、今まで使っていたフライパンが使いづらくなったので、買い替えることにしたんよ
思うに、セラミックコーティングだのテフロン加工だのとかいうフライパン
ああいうのは、最初のうちは凄く快適なんよ
でも1年くらいしたら、表面の加工は剥がれ落ち、ボロボロ・・・
良いのは最初だけ
こういうのは恋愛にも似ているね
甘ったるい夢を見られるのは初めのうちだけ、みたいな(笑)
★ ☆ ★ ☆
そんなわけで思い切って、
【鉄のフライパン】
を買うことにした
鉄って「一生もの」と言われるでしょ
使いこめば使い込むほど、なじんでいく
あと、鉄分も補給できるから一石二鳥
とある通販サイトのポイントを3000ポイントもらったので、それを利用して購入
残念ながら今回は、いつも利用しているAmazonではない
したがって
【マゾあ～ん】
のギャグを使えないのがさびしいが・・・
手に入れたのは、創業68年の大阪製フライパンメーカーと、創業102年のドイツ持ち手メーカーがコラボした商品
持ち手だけを作っているドイツメーカーがあるのも驚きやけど(笑）
インチキ大阪人のわてとしては、地元を応援したい気持ちもある
★ ☆ ★ ☆
申し込んですぐ、フライパンが到着
光輝くシルバーカラー
ずっしりとした手ごたえ
機能美にあふれるデザイン
「う、美しい」
しばしその姿態に見とれる
この日本とドイツのハーフ娘を
【鉄子ちゃん】
と名づける
「何と素晴らしいネーミングやねん！」
（そうか？）
★ ☆ ★ ☆
でも、いきなり使えない
鉄のフライパンは、まず空焼きと油すましという儀式をしないといけないのだ
おっと「油すまし」は鬼太郎に出てくる妖怪だ(笑)
油ならし、ね
これらの作業（シーズニングと呼ばれる）をすることで、
錆に強く焦げ付かないフライパンに変身する
まずはじっくりカセットコンロで空焼き
「うへへ、鉄子よ、どや熱いか、もっと熱くして、と言ってごらん」
とか妄想しながら炙る
『あ～ん、もっと熱くして～』
鉄子の悶える喘ぎ声が聞こえてくる（気がする）
熱をさました後は油を注入しヌルヌルにする
全体にじっくり油をしみ込ませる
「どや、もっとヌルヌルちょうだいと言ってごらん、鉄子」
『火い～火い～、お願い、もう許して～』
ヒーヒーすすり泣く声が聞こえてくる（幻聴か？）
妄想を楽しみながら作業を続ける・・・
★ ☆ ★ ☆
しかし、ふと我に返る
「俺はいったい何をやってんねん！？」
こんなアホな妄想をしているから、いつまでたっても彼女ができないのだろう
いや、たとえフライパンを焼かなくても、彼女はできないのだが
「虚しい・・・」
で、実際に鉄子を使った感想は
いい！
これはいい！
野菜炒めはシャキッと、チャーハンはパラっとした仕上がり
肉はジューシーに焼きあがる
自分の料理の腕が上ったような錯覚を覚える
これからガシガシ使い込んで、このフライパンを黒光りするまで育て上げていきたい
わては、鉄子と一生を添い遂げることにした
鉄のフライパン、おすすめですよ
コメント
2020/02/22 7:07
38. >>37 寅次郎さん
おはようさん(^－^)
フライパンを焼くついでに妄想しているのか
妄想したいがためにフライパンを焼いているのか
自分でも分からなくなってきたよ(笑)
一つ言えるのは、鉄のフライパンは、いろんな意味で楽しめるってことですかな
(*''▽'')
返コメ
2020/02/22 0:08
37. 夜分遅くです〓。
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
。
妄想しながらフライパンを焼くガロンさんを想像すると…
返コメ
2020/02/21 20:57
36. >>34 †まゆ†さん
す、すまん
ついムラムラしてしまって
(;'∀')
お、鉄子ちゃん使ってたんか
そやろ、煮物にも使えるから便利やろ
万能器具やな
俺はインフルもコロナも大丈夫
身体は鉄なみに頑丈なんで(笑)
心配ありがとう(^－^)
そちらも気を付けてや
返コメ
2020/02/21 20:54
35. >>33 ででぽぽ[多忙につき留守がち]さん
フライパンは本格的でも、料理は永遠の素人やで
('◇')ゞ
ダイヤモンドコーティングとまではいかないが以外と鉄は扱いが楽なんよ
使ったあとも水はっておいて、さっと流せばええからね
俺みたいな無精者には楽
南部鉄瓶、いいねえ風流で
次はそれを買って、お茶を飲みたいもんや
返コメ
2020/02/21 20:44
34.
お疲れ様です。
鉄子ちゃんに、エロい事しないで笑
もとい、我が家にも、鉄子ちゃん居る(笑)
かれこれ、5年ぐらい使用してるよ
簡単な煮込み料理にも使えるから
重宝してるし、元は取れたかな？(笑)
インフルエンザや、コロナ流行ってるから
気をつけてね…。
返コメ
2020/02/21 20:14
33. 師匠 本格的だねぇー!!
ｱﾀｲもこの前少し大き目のが欲しくて買ったよ！
ダイヤモンドコーティングとかってやつ(笑)
鉄は重くて手入れも大変そうだよ( ﾟÅﾟ)
でもその分美味しくできるみたいだね♪
南部鉄瓶もオススメしたい\( ˆoˆ )/
（made in iwate）
返コメ
2020/02/21 18:55
32. >>31 ﾆｬﾝﾀさん
おつかれ( ^^) _U~~
徐々にいい感じに焼けてきたよ
そうなんよ、鉄のフライパンは焼くだけでなく、煮物もできる
万能調理器具だね
ライターの事は詳しくないが、愛着あるものを長年大切にする
これはまさに愛情やな
良いものは、飽きずにずっと使えるもんな
返コメ
2020/02/21 13:39
31. こんにちは。
鉄子は、まだ白い肌、もち肌みたいだね。
これから、日焼けした黒光りする小麦色に変わって行くのが楽しみだ。
鉄子に深みが有れば焼く、炒める、煮るまで出来るのにね。
使い込んで味のあるもので思い付いた物は、昔、先輩が持っていた真鍮のオイルライターだ。
返コメ
2020/02/21 8:03
30. >>29 マスカットさん
その通りで、人間の身体は食べ物でできている
その食べ物を消化しエネルギーに変えるのは、運動
この二つは何より大切やね(^－^)
まあたまには、外れてもええんよ
俺だって、酒を飲むし(笑)
返コメ
2020/02/21 0:13
29. >>28 ガロンさん
体一本しかないけど 資本ですね(^-^)/
最近は 自分の体は自分で造れるんだと気付き
好きなものより 体に良いものを摂るように
なりましたね～
そうは言っても、なかなか我慢できない
( -_・)?ですけどね～(^^;
返コメ