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まい丼
サプリ＆健康オタクの、ゲロンです

おっと間違い、ガロンね


わては何十年とサプリメントを愛好している、サプリマニアであります
多いときは、一日20種類近くものサプリを飲んでいた時もあったね

さすがにこれは摂りすぎ金も続かないと思って、現在は数種類にしているけど


さて「ビタミンといえば」とアンケートを取ったら、断トツに1位になるのは、ビタミンＣではないかと思う

美容と健康のビタミンＣは、代表格で人気だ
わても「一種類だけサプリを摂るとしたら」
やっぱりビタミンＣを選ぶ

てことで、今回は
「知っているようで知らないビタミンＣ」
について書いてみたい




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なぜビタミンＣが大切かといえば
人は体内でＣを合成できないし、常に不足しがちになるから
（動物で体内合成できないのは、他にはサルやモルモットがいる）

これが極端に不足すると、壊血病などの病気を引き起こすことにもなりかねない

そもそもビタミンＣの最も重要な役割は
「体内のコラーゲンの生成」
だ

コラーゲンが不足すると、血管がもろく出血も起きやすくなる
肌もボロボロになり、貧血、関節の弱体、心臓障害、呼吸困難などを引き起こすこともある

あとビタミンＣは抗酸化作用があるので、体の酸化（錆びる）を防いでくれる
老化防止にも大切だと言われるゆえんやね


特に喫煙者は体内のコラーゲンが破壊され、吸わない人よりシミと皺が増え弾力も衰える
解毒のために多量のビタミンＣが必要になるのでご注意を




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ビタミンＣが多く含まれている食事といえば、野菜と果物やね
でもここで気を付けてほしいのは、ビタミンＣは熱に弱いということ

採れたての野菜や果物はビタミンＣが豊富でも、流通する時点でけっこう失われる

「野菜ジュースで補っている」
「コンビニのカット野菜を食べている」
と安心していても、要注意やで

市販の野菜ジュースは製造課程で熱処理されるので、ビタミンＣはほとんど残っていない
カット野菜も殺菌消毒されたりするので、大部分が破壊されたりする


てとこで、サプリメントで補うという方法が注目される

わては食事で野菜をしっかり食べるけど、1000mgのビタミンＣカプセルも、朝と夕に飲んでいる
基本は食事を重視しながら、サプリも活用している感じやね

ビタミンＣは胃を荒らすこともあるので胃弱な人は
「緩衝型ビタミンＣ」
というのを選ぶのも良いです




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厚生労働省のビタミンＣの摂取目安は、およそ一日100㎎としている

ちなみに、ビタミンＣの豊富な食べ物を一例あげると

野菜
・赤ピーマン（2/3個）……170mg
・黄ピーマン（2/3個）……150mg
・ブロッコリー（1/2個）……140mg

果実
・ゴールドキウイ（1個）……140mg
・レモン（2/3個）……100mg
・柿（1個）……70mg
・いちご（6個）……62mg

などなど


詳しく知りたい方は
「八訂　食品成分表2021（女子栄養大学出版部）」
が、日本で最も信頼できる本です

さまざまな食材のカロリーや栄養が細かく記載されている


また、文部科学省のサイトには
「食品成分データベース」
というのもあるので、無料で検索できる




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猛暑が続くので、ビタミンＣを補給し元気に乗り切ってくださいませ
また機会があれば、ビタミンＡ、Ｂ、Ｄ、Ｅなどについても語ってみたいです


でもわてはビタミンＣは充足しているけど、女性とのＣは欠乏状態
そっちの潤いも欲しいですが

おっと「Ｃまでいく」とか今じゃ死語や(笑)


めんごめんご
バイナラ