〇〇を食べると免疫力が高まる、意外な食べ物![[グッド（上向き矢印）]](https://img.550909.com/emoji/ic_good.gif)
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タイトルが「ためしてガッテン」みたいやな
わてはよく女性から『ダメして罰点』と言われますが(笑)
まい丼
健康オタクのガロンです
コロナ禍でよく聞かれる言葉に「免疫力」というものがあります
免疫とは何か？
簡単に言えば、体を悪い細菌やウイルスから身を守ってくれる力
これは元々人間に備わっている
ところが免疫力が弱まると、病気にかかりやすくなってしまう
★ ☆ ★ ☆
そこで「免疫力をアップさせましょう」ってことになる
・ストレスをためない
・よく眠る
・適度な運動
・免疫力高める食事
などが大切
体の中で免疫力に関わる最も大切な臓器は「腸」だ
『が腸～ん』は谷啓のギャグ
『ア腸～』はブルースリーの掛け声
『嵐のマッ腸マン』はとんねるずの歌
・・・・
もうええか(笑)
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この腸という臓器は、免疫力の7割をつかさどっていると言われる
「腸活」なんて言葉もあるでしょ
昔は腸は、消化吸収の臓器くらいに考えられていた
ところが、いろいろ研究が進むと、脳に次いで神経細胞が多い事が分かってきた
腸と脳は信号のやり取りをして、いろいろなホルモンの分泌に関わったり、感情を支配したり
腸は「第二の脳」と言われるくらい、思考しているんよね
「幸せホルモン」と呼ばれるセロトニンも、9割は腸に由来している
腸には1000種類以上、1㎏くらいの腸内細菌が生息している
体に良い善玉菌、悪さをす悪玉菌
ヨーグルトに入っているビフィズス菌とか聞いたことあるでしょ
それも腸内細菌の一種
そこで善玉菌を増やして悪玉菌を減らすことが、免疫力を高め健康に良いことになる
★ ☆ ★ ☆
最近注目されている菌に「酪酸菌」がある
こいつは、体内に入ると善玉菌を増やして悪玉菌を減らしてくれる作用がある
また胃酸にも強くて、生きたまま腸に届いてくれるから嬉しい
なら、酪酸菌をたくさん摂りましょうってことになる
でもこの酪酸菌、いいことだらけなんやけど、含まれている食べ物が少ない
何に含まれているかと言えば、「糠漬け」
今はかき混ぜなくていい糠床も売っているので、それを使って糠漬けを作るのもいい
あと、食べる糠も売っている
ふりかけみたいになっているので、ご飯にかけたり味噌汁に入れたり
わては、面倒なんでサプリで酪酸菌を摂っているけどね(笑)
でも健康オタクとしては、自然なモノから摂取したいと思う
で、近々、食べる糠を購入したいと思う
健康づくりは『糠りなく』ってことやね
コメント
2021/11/27 18:57
20. >>19 管理人響子、ボロアパートに暖房は無し！さん
まいどまい丼
( ^)o(^ )
おお、銀杏にも多量に含まれていたのか
これは知らなかった
思わぬ伏兵がいたわけやね
御堂筋の銀杏並木の下、銀杏を拾いにいかねば
有益情報を感謝いたす!(^^)!
返コメ
2021/11/27 18:32
19. こんばんは～
まいど！
「銀杏」には酪酸がたくさん入ってますよ。
助さん格さん酪さん! てもんで、、、
食べ過ぎたら鼻血でますよ（笑）
返コメ
2021/11/27 8:36
18. >>17 キララさん
塩って悪者扱いされているけど、いちばん大切なミネラルでもあるからね
塩分制限をやりすぎると、体温が下がって免疫も落ちてしまう
東洋医学の観点からすると、塩は体を温める食べ物
陰陽のバランス、上手に活用したいよね
ちなみに酪酸菌のサプリは、強ミヤリサン錠というのを利用している
これは70年くらい販売されている整腸剤やから、信頼できると思う
お役に立てて光栄です(*^▽^*)
返コメ
2021/11/27 8:17
17. >>16 力″ 口 ンさん![[ほっとした顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_relief.gif)
![[ごはん]](https://img.550909.com/emoji/ic_rice_bowl.gif)
![[手（チョキ）]](https://img.550909.com/emoji/ic_c_hand.gif)
️
ps
お疲れ様です
そ！！
糠漬けって日本の伝統❣️
昔は各家庭、漬けていたし～
その美味しい事(๑˃̵ᴗ˂̵)
特に茄子、胡瓜ですよね！！
ご飯がススム君
けど、塩分とかが気になるから～
食べてなくなって～（ ; ; ）
外食の際の定食なんかに付いてくると～
ウキウキ❣️（笑）
その点、サプリ良いですね
偶には～
ビオフェルミンや便秘薬の力も借りて
ストレスフリー要だけど～🤣
いつも～
健康情報ありがとうございます♪
返コメ
2021/11/27 7:13
16. >>15 キララさん
糠漬けって、うちの婆ちゃんとか自分で漬けていた思い出がある
( ＾ω＾)
茄子やきゅうり、旨かったなあ
昔ながらの伝統の食べ物には、意味と価値があるんよね
特に発酵食品は、日持ちもするし腸にもよろしい
酪酸菌はもっと注目されていいと個人的に思っている
糠にだけ存在するってところが、これまた腸不思議で
( v^-゜)♪
返コメ
2021/11/26 23:44
15. 免疫力UP❣️
![[あせあせ（飛び散る汗）]](https://img.550909.com/emoji/ic_asease.gif)
![[手（チョキ）]](https://img.550909.com/emoji/ic_c_hand.gif)
️
永遠の課題(๑˃̵ᴗ˂̵)
腸が寿命を決める！
ストレスから不眠、食欲不振に陥り
病魔が待ち受ける負のスパイラル
腸の善玉、悪玉の比率7対3❣️
日和見菌は比率の多い方がに傾くから
菌は色んな形で摂取謳われる昨今なれど
個人的にはストレス溜めない！
コレに尽きる
食物繊維の水溶性、不溶性
便秘の人は水溶性多めに摂取必須！
さつま芋、牛蒡、意外や不溶性が多いから便秘に拍車かける場合もあり～
腸だけに超大事🤣
酪酸菌❣️
コレ勉強しなくちゃ(๑˃̵ᴗ˂̵)
返コメ
2021/11/26 11:20
14. >>10 かよさん
こんにちは(^－^)
そやねん
腸って言うのは精神と深く関わってるから
ストレスがたまると腸が弱り、腸が弱ると活力も弱まる
腸と脳が直結してるから、ホルモンのバランスが崩れてしまう
薬は、必要な時は飲むべきやね
わてもビフィズス菌はビオフェルミンでとっているよ
おかげで快調快腸怪鳥!(^^)!
返コメ
2021/11/26 11:16
13. >>9 eras ainsworthさん
コメントを読んで、無性に腹が減ってきたではないか
!(^^)!
糠味噌だきは知らんかったなあ
こっちには無いから
でも旨そうやん
これはちょいと研究して、作ってみるかな
青魚は好物なんで、一石二鳥やな
返コメ
2021/11/26 11:13
12. >>8![[リボン]](https://img.550909.com/emoji/ic_ribbon.gif)
ﾌｧﾝｷｰﾊﾟﾝﾀﾞ♪さん
こんにちは
たまにはギャグがウケたか
ありがたい(*^▽^*)
お、糠漬けつくってるんやねサスガ！
チューブの糠がどういうのかよく分からんのだが、
生の菌が入っていたら効果あるはず
加熱殺菌されていたら菌がやられてしまうからね
わてもナンチャッテ糠漬けから始めてみるかな
返コメ
2021/11/26 11:09
11. >>7 アギーさん
ああ！
そやったそやった
英語でブランやからって命名したわ(笑)
糠ってしまった、めんぼくない<(_ _)>
俺も糠床を育てたいが、ちゃらんぽらんな性格だから難しい
返コメ