お毛々増してオマメ出とう お腰もエロしこしこ
★ ☆ ★ ☆
あちゃー!
新年そうそう変換ミスしとる
「明けましておめでとう今年もよろしく」と音声入力したら変なタイトルになっとるがな
2022年もよろしくお願いします
さてお正月と言えば、ならではの食べ物があります
【おせち】
不思議なもので、正月以外だとまず食べたいとは思わない
たとえば夏のうだるような熱いさなかに、ファミレスに行って
「本日のランチメニュー」ってところに
Aハンバーグランチ
Bドリア
Cおせち
なんて並んでいたら
「お、おせちかいいね こんな暑い日はスタミナつけるため、おせちに限るぜ」
とかは、まず無いでしょ(笑)
だけど正月におせちが無いと、なんだか寂しい気分になってしまう
わては自炊生活をしているけど、さすがにおせちまでは作らない
といって、何万円もするセットを注文するのも気が引ける
てなわけで、コンビニの100円おせちを何品か買って、それを皿に並べている
これでも充分に正月気分を味わえるからね
あといつも不思議に思うのは、伊達巻
「これってクルクル巻いていあって甘いから、限りなくスイーツに近いやろ」って
ほとんどロールケーキと変わらないと感じるのは、わてだけでしょうか
【お屠蘇】
今は日本酒などを飲むけど、これってもともとミリンだったらしい
料理に使う味醂
江戸時代なんかは、これを飲んでいたとか
そのまま飲むと甘すぎるからお湯で割って、片栗粉でとろみをつけ、生姜とかくわえると美味しいんよ
体も温まるし、わてもたまに飲んでいます
古式の味わいを楽しむのもオツなものですよ
ただし、ミリンは甘いけどアルコール分も日本酒と同じくらいあるから、飲み過ぎると酔っぱらうので要注意
料理に使うと、熱でアルコール分が飛ぶので大丈夫やけどね
【お雑煮】
これは各地によって、違いがあるみたい
関西は丸餅で白みそ、関東は角餅で小松菜とか鶏肉が入っていたりする
わては大阪人なので小さいころから、白みそのお雑煮を食べていた
でも、ずっと関東のお雑煮に憧れていたんよ
いろんな具材が入っているからとても豪勢に見えて
だから今は、作るのは関東風にしている
昔の憧れを追いかけて(笑)
その他にも、地方によってはバラエティー豊かなお雑煮があるんやろね
食べ比べてみたいもんやね
★ ☆ ★ ☆
正月は介護施設も、おせちとかお雑煮がふるまわれます
でもカマボコや昆布や餅なんかは、喉に詰まらすリスクの高い食べ物でもある
いちおう餅は、粘りの少ない寒天風になっているけど、食事介助には普段以上に神経をつかう
楽しく、おめでたい気分を堪能してもらいたいですからね
それでは皆さま、今年も一年はりきってまいりましょう
コメント
2022/01/03 9:59
14. >>13 eras ainsworthさん
お豆出とう(^-^)
確かに、胃の調子が悪いと何を食べても旨くないし
栄養の吸収が悪くなると、力も出なくなるからな
正月明けたら胃の検査した方がいいな
ピロリ菌とか駆除したら快適になったって話も聞くから
今年もよろしく(^^)/
返コメ
2022/01/03 9:54
13. おめでとさん!
ワシは年末からずっと袋パックの餅を永○園の松茸のお吸い物で雑煮にして食べておるのでもう飽きた。
いくら餅が保存食だと言っても、最近ではちと胃が荒れて辛タン…
目先を変えてカップスープで雑煮してみたが、やっぱ胃が重い。
早よ元の食生活に戻さなければ…
返コメ
2022/01/03 9:37
12. >>11 ひなたさん
お豆出とうさん(^-^)
なんかね滑舌が悪すぎるのか
パソコンが壊れてるのか
変換がおかしいんよねえ
買い替えた方がいいんかね
って、わざとらしいか(笑)
こんな感じで今年も行きたいと思います
よろよろシコシコ!(^^)!
返コメ
2022/01/03 9:17
11. ガロンさま あけおめです。今年もよろしくお願いします(^ー^)
おせちの内容、参考になりました(^ー^)
でもそれより
日記タイトルの音声変換ミスのほうが、気になりすぎた(笑)
日記タイトルどおりに音声吹き込んだんじゃないのかな、、、と(笑)〓
返コメ
2022/01/03 9:03
10. >>8 まさゆきさん
ハゲおめ(^-^)
チンチン巻はぜひ食べてみたいぞ
舌先でゆっくり転がすように味わう
じらすように、時間をかけて・・・
デカチン巻きも食べ応えありそう
おっと、けんちん巻きね('◇')ゞ
返コメ
2022/01/03 8:59
9. >>7 かよさん
お豆出とうさん(^-^)
100円おせちは便利やで
何種類かそろえると、それなりに見栄えもいい
でも数の子とかはティッシュペーパー並みの薄さやけど(笑)
ズボラと言いながら、いろいろ工夫してるやん
スパーの半額は庶民の強い味方やもんね
(^^♪
今年もよろしくお願いします
返コメ
2022/01/03 8:52
8.
ハゲましておめでとうございます
長野にはけんちん巻きってのがありまして
チンチン巻きでも
ケチケチ巻きでもありませんよ
けんちん巻きです
食べてみたいですか?
ほなっ!
返コメ
2022/01/03 8:49
7. 明けましておめでとうございます。 今年も楽しいギャグ?ダジャレ?満載のガロン日記を楽しみにしています。ガロンさんは100円ローソンのおせちでお正月を迎えたのですね。人気で、家のすぐそばのお店では、すぐに売り切れになっていました。独り身の私は、おせちはスーパーで半額になったお煮しめや海老、お正月にしか売られていない蒲鉾、お餅も、4色の焼き餅(海老、胡麻、豆、よもぎ)を焼いて、インスタントのすまし汁の素にお湯を注いで、そこにイン。とてもズボラなお正月でした。(笑)でも、なかなかのお味。(^∇^)
返コメ
2022/01/03 8:42
6. >>5 マリネさん
お豆出とうさん(^-^)
このギャグは毎年使ってるんや
正月恒例って感じで
新たなヤツ考えようとおもったけど使いまわし(笑)
ま、リサイクルでエコロジーってことで
環境に優しい(どこがやねん)
コトヨロ!(^^)!
返コメ
2022/01/03 8:35
5. あけおめガロ兄ちゃん(●´∀`●)
いきなりコテコテのギャグ
おめでたいわー +.゚(*´∀`)b゚+.゚
今年もお兄ちゃんのたのしー日記
よみまくるからね
よろしくです( ☆∀☆)
返コメ