格安包丁を、100均の紙やすりで「鏡面磨き」に仕上げる![[ぴかぴか（新しい）]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
★ ☆ ★ ☆
まい丼
インチキ大阪人、GaRooooN（ガロォーン）です
↑
カップ焼きそばBaGoooN（バゴォーン）のマネか！
今回は、包丁の鏡面磨きの話を
★ ☆ ★ ☆
わてがふだん料理に使用しているのは「ヴェルダン包丁」
「安いけど使いやすい」と口コミで評判だったものだ
1500円の三徳包丁
かれこれ2年の付き合いになる
「ヴェル子」と名前を付け、料理はもちろん、いっしょに風呂に入ったり、夜は共にベッドで寝たり
愛情を注いでいる
・・・・
危ない危ない！
さすがにそこまではしない(笑)
よく切れるし、なかなか使いやすい
★ ☆ ★ ☆
このヴェル子ちゃん
ふだんから砥石で整えているが、さらに美しくしてあげたくなった
包丁には「鏡面磨き」と呼ばれるものがある
鏡のようにピカピカに磨き上げる方式だ
それをやってみたくなったので、100均ショップでサンドペーパー（紙やすり）のセットを買ってきた
どこまでできるか、挑戦してみよう
★ ☆ ★ ☆
まずは240番のペーパーで、荒削りを行う
ここをしっかりとやっておかないと、後々の仕上がりが悪くなる
無念無想の境地だ
「ああ、わての股間のミニナイフも、これくらい鋭く固かったらなあ・・・錆び錆びやし」
などと考えながら
↑
（まったく無念無想ちゃうし）
その後ペーパーを400番に替え、さらに磨く
明鏡止水の境地だ
「ああ、わての股間のミニナイフは、鞘におさまったままで使い道ないしなあ・・」
などとため息をつきながら
↑
（まったく明鏡止水ちゃうし）
それからペーパーを600、800、1000、1500と細かくしていく
（四字熟語が思いつかないので詳細は省略）
アカンガナ
★ ☆ ★ ☆
こうして一時間ばかり、股間と包丁を比べつつ丁寧に磨きあげる
「おお、美しい！」
磨き上がったヴェル子ちゃん
キラキラと輝きを放っている
曇った感じの刃が、鏡のように生まれ変わった
自分の顔が、包丁にクッキリ映し出される
濃縮濃厚30倍スープのように煮出した、ギラギラと濃くてクドイ、わての顔が
これだけ映れば、鏡の代わりにも使えるで
★ ☆ ★ ☆
一仕事終え、満足感に浸る
「包丁を鏡面に仕上げて何が良いのか？」と聞かれたら
それは「自己満足以外の何ものでもない」という答えになる
メリットもデメリットもある
ただ、鏡のようにキラキラ輝く包丁だと、料理をしようという
『天丼も揚がる』
あ、天丼も揚がるではなく
「テンションも上がる」や
わてのギャグは「きょうめん」ではなく『ごめん』である
謝罪したいレベルだ
★ ☆ ★ ☆
さて、包丁も美しく磨かれた
今から料理をしよう
これから作るのは、北海道限定「焼きそば弁当」
「ちょっと待った～（90年代ねるとん紅鯨団）」
とツッコミを入れたアナタ
「カップ焼きそばに包丁とかいらんやろ！」
そうおっしゃりたいでしょう
とんでもない
包丁を使うのですよ
容器に付いてるビニールを切り取るのにね
（ナンデヤネン！）
コメント
2022/03/19 21:38
28. >>27 スキッチさん
どこがカッコいいねん
( ｀ー´)ノ
それはサスペンスやなく、もはやコントやないか
包丁は切るもの
そのとおりなんやけどね
股間のナイフと同じで、使い道がないのは観賞用にするくらいやな
虫眼鏡がいるけどさ(;^_^A
返コメ
2022/03/19 11:54
27. ン～(ーー;)包丁は切るもので映す物じゃ無いような？、
ア、！！(゜ロ゜ノ)ノ 可愛彼女の顔を映す為に！、
なんか？映画やドラマだと、女の人の目が包丁に映ったらサスペンスドラマみたいで格好ですね、明日の新聞に鈍った下のナイフを挿そうとして、逆に刺された男なんて兄貴らしくてカッコいいｾﾞｪ～。
返コメ
2022/03/18 5:33
26. >>25 寅次郎さん
なるほど
レースやってたからバイクに詳しくて、自分でもいじれるわけですね
(⌒‐⌒)
レースだったら燃費がどうのより、出力やね
エコな走りとかめざしてたら勝てないもんね
(*^ーﾟ)ﾉ
返コメ
2022/03/16 21:55
25. >>22 力″ 口 ﾝさん
![[にこにこ]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
。
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
。
こんばんは〓。
若い頃にスクーターレースやってたんで、バイク屋のオヤジに教わってなんもなしから始めました
燃費はわからないですが、明らかに出力は上がりましたね
返コメ
2022/03/16 18:10
24. >>23 キララさん
ドイツの包丁といえば、ツヴァイリングが有名やね
あれは憧れる、欲しいな
(#^.^#)
サンドペーパーは、数字が大きくなるにつれ仕上がりが細やかになる
400でこすると荒い仕上がりに、1000でこするときめ細かな仕上がりになる
フロア磨きには要注意ですよ
金属と違って木は、塗装が剥げちゃうんで、おススメはできないですね
床は、床用ワックスで磨いてね(^^♪
返コメ
2022/03/16 15:00
23. Good news❣️![[手（チョキ）]](https://img.550909.com/emoji/ic_c_hand.gif)
️
![[ウィンク]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_wink.gif)
![[あせあせ（飛び散る汗）]](https://img.550909.com/emoji/ic_asease.gif)
![[手（チョキ）]](https://img.550909.com/emoji/ic_c_hand.gif)
️![[るんるん]](https://img.550909.com/emoji/ic_note.gif)
包丁鏡面磨き
ヴェルダン三徳包丁
美しく変身🤣
包丁、切れ味に拘っても
姿は気をつわない人いるかも？
ハイ、私です（笑）
包丁４本持参～
〓ドイツ製、20年以上使用
けど、殆ど研ぐ事もなく活躍中🤣
サンドペーパー❣️
ネーミングにビビっと来た
フロアー磨きに使用したい！
以前から考えてて～
ワックスかけ
床はピカピカになるも傷跡そのまま
サンドペーパー300前後、次に400前後
使用とか
触発日記に感謝♪
ついでに包丁も磨くかな
返コメ
2022/03/16 6:41
22. >>21 寅次郎さん
おはようです(⌒‐⌒)
鏡面は以前からやってみたくてね
やったらこれが予想以上のデキで楽しい
パッソル
これまた懐かしい名前
ポート研磨やったんですか
素晴らしい！
燃費も向上しそうやね
(^-^)
返コメ
2022/03/16 4:32
21. おはようございます〓。
![[にこにこ]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
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。
また面白い事してますね
包丁の鏡面仕上げは、摩擦抵抗の軽減に役立つと思いますよ
それに綺麗ですもんね
そういえば、パッソルⅡのポート研磨して鏡面仕上げしたなぁ…、懐かしい思い出ですわ
返コメ
2022/03/15 19:07
20. >>19 年女な更年期ですけどナニか!?美由起さん
ふふ
GReeeeNと確かに似てるわ
(*^▽^*)
こんばんは
ペーパーは何種類か入ってるヤツね
まずは荒い目で磨いて、少しづつ細かい目に変えていく
ゆっくり丁寧にやるのがコツ
100均の包丁を買ってそれで練習するのもいいかも
それでコツが分かったら、今使ってるヤツにで試してみてや
返コメ
2022/03/15 18:47
19.
こんばんは(=ﾟωﾟ)ﾉ
GReeeeNかと思ったら違ってたわぁ
最近、目が悪くてね(≧▽≦)
鏡面研き
すんごいねぇ
うちもコツコツと綺麗に研きたくなったわぁ
百均でペーパー買って試してみるわぁ
ぶち時間かかりそうやけど
こんだけ綺麗なるんなら
遣り甲斐あるね(^^)
返コメ