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エジプトの【コシャリ】を食べたら、驚愕の結末が![[！！]](https://img.550909.com/emoji/ic_biccuri02.gif)
☆ ★ ☆ ★
「エジプト」
と聞くと、皆さまは何を連想されるでしょうか？
わてがイメージするのは、ピラミッドとかピラミッドとかピラミッド
・・・
「ピラミッドしか思いつかないんかい！」
すみませぬ
地理の苦手なわては、ピラミッドが精一杯でした
ちなみにインチキ大阪人なので「大阪」と聞くと、通天閣しか連想できませぬ
☆ ★ ☆ ★
そんなエジプトには、国民食と呼ばれる
【コシャリ】
という食べ物があるらしい
これは米とパスタをいっしょに食す料理である
「米とパスタ？」
わてはワクワクの女性に会うと
「米んなさい、パスだ」
とよく言われますが、今回はそういう話ではない
米とパスタ
つまり炭水化物＆炭水化物だ
これは「うどんをオカズに白米を食べる」大阪の伝統文化と同じではなかろうか？
さすればインチキ大阪人のわてにとって、どうしても食べたくなる一品である
☆ ★ ☆ ★
レシピを見て研究
まずは米を炊こう
最近買った鳥取の「星空舞」という米だ
昭和のアイドルみたいなカワイイ名前である
パスタも茹でる
トルコ産と書かれてある
豆もいるらしいから、業務スーパーのヒヨコ豆を使う
こいつはイタリアのやつだ
この時点で、まったくエジプトの食材が登場していないが、いいのか？
こんなんでエジプト料理になるのだろうか？
まあ和食の納豆なんかも、カナダ産の大豆とかが使われているご時世
細かいことを気にしたら負けである
その3種類を皿に並べる
これにトマトソースをかけるらしいが、無いのでケチャップで代用
「美味しくな～れ 萌え萌えハートのガロロンパ」
とか呪文とともに
メイド喫茶か！
☆ ★ ☆ ★
「でけた」
とりあえず料理が完成した
いや、そうなのかいな？
本当に、これでいいのだろうか？
コイツが、コシャリで間違いないのか？
エジプト人は毎日、これを食べているのか？
皿に無造作に、ご飯とパスタと豆を並べただけにしか見えんが
まあええか
食べるときは、これらをグシャグシャにかき混ぜるのがエジプトの流儀らしい
いつものようにイヤらしい妄想が頭に浮かぶ
「グヘヘ、星空舞ちゃん 今からおじさんが混ぜ混ぜして食べてあげるからね ええか、ええか ええのんか」
しかしこの描写を書くといつも、読んでくれた人から
↓
「超ウゼー！」
「顔もクドイ」
とか文句を言われるので、以下2525字は削除・・・・
☆ ★ ☆ ★
「いただきマスオさん」
食レポをしてみよう
不思議な食感である
蕎麦飯のようなものを想像していたけれど、かなり違うね
蕎麦飯は、蕎麦もご飯も柔らかくなじんでいる
コシャリは、柔らかいご飯と弾力あるパスタ
これが口の中で「オイラが主役だ！」とお互いを主張し合っているというか
もっともエジプトの米は日本米とは違うはず
インディカ米のような固めのご飯なら合うのかも
個人的には、ご飯はご飯、パスタはパスタ
それぞれ別に食べたいと思った
うどんとご飯はいっしょに食べたいけどね（笑）
料理好きな人は、いろいろアレンジして試してみて
【結論】
「わてが作ったのはコシャリではなく、グシャリだ」
え？
最後のギャグを言いたかっただけやろと
その通りでおます（笑）
※近々、北アフリカの謎の伝統食【クスクス】を作ってみる予定なので
また日記で報告いたします
コメント
2022/11/19 19:11
40. >>39 ちょろじゅんさん
コシャリは簡単にできるからいいよ
(*^-^*)
米の白さは写真の加減かな？
光の当たり方とか
富山の米はちょくちょく買ってるよ
なかなか旨いね(^^♪
返コメ
2022/11/19 19:03
39. エジプト料理はシンプルなのね、鳥取米いやに白くないですか？
次回は富山県産コシヒカリを使った鱒寿司を期待します。ははは、、、。(´(ｪ)｀）
返コメ
2022/11/17 11:38
38. >>37 ミワ／友達・フォロワー受け付けてませんm(__)mさん
最初から無いんかい！
（笑）
お好み焼きにご飯は、
大阪に「お好み焼き定食」があるからね
これは大阪人が週に5回は食べているんやで
ホンマかいな・・・
とはいうものの、さすがのわても、ご飯とパスタはちょっと違う気がしたよ
('◇')ゞ
返コメ
2022/11/17 11:23
37.
美味しそうなイメージが
最初から湧かなかった（笑）
うどんにご飯は、解る^ - ^
パスタにパンは、解る^ - ^
でも、パスタにご飯は無理（笑）
ちなみに、お好み焼きにご飯も無理^ - ^
返コメ
2022/11/17 4:55
36. >>35 さこにゃんさん
ワク！
(^-^)/
こう見えて自炊生活は○十年のバッテランやで
おっと、ベテランか
そのわりには腕前は上がらんけどね
おっと、ギャグのネタは干上がって、乾物になってるけど
( ＾▽＾)
もう座布団残ってないよ
返コメ
2022/11/17 0:05
35. ガロン師匠！
ワク(^-^)/
普段から料理をしない人が慣れない事をしちゃ(笑)
雪が降りまっせ(笑)
あら！しかもオススメ日記に成ってますやん？
最後のギャグが相変わらず寒いので
山田く～ん！ガロンさんの座布団３枚
持って行きなさい！(笑)
ほなっ！
返コメ
2022/11/16 17:43
34. >>33 てんこさん
こんにちは(*^-^*)
わくわっくまは2年に一度くらいやってきてくれるんやけど
選考基準がよくわからんね
どういう日記が選ばれるのか(;^_^A
そうそう、ミイラもあった
ホラー映画でもミイラは定番やったなあ
子供の頃よく観てたで
返コメ
2022/11/16 12:31
33. こんにちはです♪
おススメ選ばれたんだね！
ピラミッドもだけどミイラも連想しちゃうな
よく世界ふしぎ発見でチラリと見たことあるな
（╹◡╹）
返コメ
2022/11/16 8:02
32. >>31 よーり✿*゜さん
まいどメイド
メイドカフェね、実はわても行ったことがなくて
(^▽^;)
「萌え萌え」ってケチャップかけてくれるのは別料金とか聞き
「それなら自分でかけるわ！」
となるもんなあ（笑）
クスクス日記は、明日あたりアップしてみましょう
クスクス笑えるかどうかは別として(^^)
返コメ
2022/11/16 7:48
31. >>30 力″ 口 ンさん
おはぴよ～(*・8・*)
萌え萌えは、オタロードを歩いていたらドア全開だったからか聞こえてきたからメイドカッフェ付近に立ち止まって聞いてたよ(°∀°)
コシャリは想像からなんとも言えないお味かなぁ～って思ってたんだけど、ちゃんと完食したんだ～!!ｽｺﾞｲ
クスクスも食べたことないけど、どんなクスクスかレポ楽しみにしてま～す(o´∀`o)ﾉ
返コメ