[ドンッ]エジプトの【コシャリ】を食べたら、驚愕の結末が[!!]
70代以上  大阪府
2022/11/13 6:19
[ドンッ]エジプトの【コシャリ】を食べたら、驚愕の結末が[!!]
☆ ★ ☆ ★

「エジプト」
と聞くと、皆さまは何を連想されるでしょうか?

わてがイメージするのは、ピラミッドとかピラミッドとかピラミッド
・・・

「ピラミッドしか思いつかないんかい!」

すみませぬ
地理の苦手なわては、ピラミッドが精一杯でした

ちなみにインチキ大阪人なので「大阪」と聞くと、通天閣しか連想できませぬ




☆ ★ ☆ ★

そんなエジプトには、国民食と呼ばれる
【コシャリ】
という食べ物があるらしい

これは米とパスタをいっしょに食す料理である

「米とパスタ?」

わてはワクワクの女性に会うと
「米んなさい、パスだ」
とよく言われますが、今回はそういう話ではない

米とパスタ
つまり炭水化物&炭水化物だ

これは「うどんをオカズに白米を食べる」大阪の伝統文化と同じではなかろうか?
さすればインチキ大阪人のわてにとって、どうしても食べたくなる一品である




☆ ★ ☆ ★

レシピを見て研究

まずは米を炊こう
最近買った鳥取の「星空舞」という米だ
昭和のアイドルみたいなカワイイ名前である

パスタも茹でる
トルコ産と書かれてある

豆もいるらしいから、業務スーパーのヒヨコ豆を使う
こいつはイタリアのやつだ

この時点で、まったくエジプトの食材が登場していないが、いいのか?
こんなんでエジプト料理になるのだろうか?

まあ和食の納豆なんかも、カナダ産の大豆とかが使われているご時世
細かいことを気にしたら負けである


その3種類を皿に並べる
これにトマトソースをかけるらしいが、無いのでケチャップで代用

「美味しくな~れ 萌え萌えハートのガロロンパ」
とか呪文とともに

メイド喫茶か!




☆ ★ ☆ ★

「でけた」
とりあえず料理が完成した

いや、そうなのかいな?
本当に、これでいいのだろうか?
コイツが、コシャリで間違いないのか?
エジプト人は毎日、これを食べているのか?

皿に無造作に、ご飯とパスタと豆を並べただけにしか見えんが
まあええか


食べるときは、これらをグシャグシャにかき混ぜるのがエジプトの流儀らしい

いつものようにイヤらしい妄想が頭に浮かぶ
「グヘヘ、星空舞ちゃん 今からおじさんが混ぜ混ぜして食べてあげるからね ええか、ええか ええのんか」

しかしこの描写を書くといつも、読んでくれた人から
 ↓

「超ウゼー!」
「顔もクドイ」

とか文句を言われるので、以下2525字は削除・・・・




☆ ★ ☆ ★

「いただきマスオさん」

食レポをしてみよう

不思議な食感である
蕎麦飯のようなものを想像していたけれど、かなり違うね

蕎麦飯は、蕎麦もご飯も柔らかくなじんでいる
コシャリは、柔らかいご飯と弾力あるパスタ
これが口の中で「オイラが主役だ!」とお互いを主張し合っているというか

もっともエジプトの米は日本米とは違うはず
インディカ米のような固めのご飯なら合うのかも

個人的には、ご飯はご飯、パスタはパスタ
それぞれ別に食べたいと思った

うどんとご飯はいっしょに食べたいけどね(笑)

料理好きな人は、いろいろアレンジして試してみて




【結論】

「わてが作ったのはコシャリではなく、グシャリだ」


え?
最後のギャグを言いたかっただけやろと
その通りでおます(笑)


※近々、北アフリカの謎の伝統食【クスクス】を作ってみる予定なので
 また日記で報告いたします
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コメント

70代以上  大阪府

2022/11/15 8:52

30.  >>29 よーり✿*゜さん
おはコシャリ(^^♪
萌え萌えを、おおきにさん

おお!エジプトに詳しいんやね
素晴らしい
わてはピラミッドにコシャリだけやけど(笑)

羊羹もコシャリも完食したよ
次は、クスクスという謎の料理を作る予定なんや

両手ハートはこめないけど、ハッとするできあがりやったで
(*^-^*)

70代以上  神奈川県

2022/11/15 8:42

29. ガロさんおはよ~(o´∀`o)ノ

オススメ日記おめでとう!

エジプトっていうと、メジェド様とかクレオパトラ、古代文明とか…?

というか、
また面白いことやってる~(笑)

羊羹は完食したみたいだけどコシャリは完食したの??

萌え萌えキュンのおまじないやってるんだね
(*´艸`*)

萌え萌え!
(萌え萌え!)←掛け声
ガロロンガロロン!
(ガロロンガロロン!)

おいしくな~れ!
萌え萌えキュンっ!

両手でハートは作ったのかな(*´艸`*)?

70代以上  大阪府

2022/11/14 21:42

28.  >>27 寅次郎さん
こんばんは(*^-^*)

その通りですね
古来から陰陽思想というのがあって
米は陽で麦は陰
プラスとマイナス合わせて、完璧な組み合わせとなる

そう考えると、炭水化物も奥が深い(^^♪

50代前半  兵庫県

2022/11/14 20:40

27. こんばんは。

麦の炭水化物と米の炭水化物は違う、と聞いた事があるので、それが前提なんですかねぇ。

70代以上  大阪府

2022/11/14 19:01

26.  >>25 マリネさん
てやんでい( `ー´)ノ
そんなこと言われたら、わての料理がちゃんとしてないみたいやんけ
あ、まったくしてないか(^▽^;)

萌え萌えは、エジプトにまったく関係なかったけどね(笑)

20代半ば  福岡県

2022/11/14 18:57

25. おっつ
ガロ兄ちゃん(●´∀`●)
アタシも開運したいからつくってみるよ
でもちゃんとしたレシピみてからね
萌え萌えとかいらなーい
( *´艸)

70代以上  大阪府

2022/11/14 18:47

24.  >>23 すなふきんさん
クマは蜂蜜だけやなく、コシャリも好物らしいよ(笑)
次は鮭入りのやつでも作ってみようかな

この日記が、日本とエジプトの友好に役立ってくれたら
わてはミイラになってもかまわない

ナンデヤネン( `ー´)ノ

50代後半  愛知県

2022/11/14 18:44

23.  >>3 力″ 口 ンさん
にっ、兄さん!

この国境を超えた壮大な日記がおすすめpickupのNo.1に!!

つ、ついにこの日が~(*≧∇≦)ノ

70代以上  大阪府

2022/11/14 18:36

22.  >>21 まなさん
こんばんエジプシャン( ^^) _旦~~

たしかに野菜がまったくない
強引にいえば、ケチャップのトマト付きというか(笑)
炭水化物好きにはたまらない一品やけどね

アレンジして、葉物野菜をくわえたらどうなるのか?
新たなテーマとして考えてみたいです(^^♪

60代後半  東京都

2022/11/14 18:31

21. ガロンさん、こんばんは
何とも不思議な料理ですね
美味しいかどうかは別として
葉物の野菜が欲しくなります(^_^;)

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