「〇〇を食べると健康になる」の嘘
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テレビの情報番組で
「〇〇を食べると健康になる」
なんてのを見たことありますか?
この手の話題は視聴率も良いらしい
ワクワクでも、その手のコピペを垂れ流してる連中もいる
自分は食べないのに
「〇〇が健康にいいので皆さんにもオススメですよ」
なんてつぶやいたり
「まずオマエが食べてから発信しろよ」
ってツッコミたくなるけど(笑)
これら〇〇には、鯖だったり納豆だったり
いろいろな食材が当てはまる
次の日スーパーでは、鯖缶や納豆が売り切れになったりする
そんな話を聞いたことが皆さんもあるんやなかろうか
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健康オタクのわては昔から、鯖の水煮缶や納豆を常食している
これらが健康に良い食材なのは理解できる
(何より安いのが嬉しい)
ただ人間の体は
「特定のものを食べたからスグ健康になる」
そう単純なものでもない
食べる、という行為を細かく見てみると
【咀嚼】
口の中で食べ物をかみ砕き、唾液と混ぜ合わせる
↓
【消化・吸収】
胃や腸で分解され食べ物の栄養が吸収される
↓
【運搬】
吸収された栄養が、血液の流れによって全身に運ばれる
↓
【再合成】
全身に運ばれた栄養が、各部で必要な形に作り直される
このように複雑な過程をとっているんよね
だから例えば
・歯が悪くなったり唾液の分泌が悪くなる
・胃や腸が荒れる
・血行が滞る
・ホルモンのバランスが崩れる
体のどこかに不調があると、いくら良い食材を食べていても、それが身にならなかったりもする
全身はつながって機能しているから
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それと、食べるのと同じくらい大切なのは「出す」という行為
「カンジン」という言葉があるでしょ
大切っていう意味の
「最初がカンジン」
「諦めがカンジン」
などに使われる
漢字で書くと「肝腎」
これは肝臓と腎臓を表す
これらの臓器は、毒素を分解して排出するためにカンジンな働きをする
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食べてばかりいて、毒素を体外に排出しないとどうなるか?
健康が脅かされることにもなりかねない
どうも食べる事ばかりに目がいって、出すということが軽視されている気もする
・良いものを食べる
・消化吸収され全身に運ばれる
・無駄なものを解毒排出する
この一連の循環があって初めて、健康が成り立つんよ
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世の中には
「これさえ食べていればすべて解決」
なんて魔法の食べ物は無いからね
バランスよく食べることが何より大切です
昔から言われる
「マゴワヤサシイ」
マ・・・豆、納豆、豆腐
ゴ・・・ゴマなどの種実
ワ・・・ワカメや昆布
ヤ・・・野菜類
サ・・・魚や海産物
シ・・・椎茸などのキノコ類
イ・・・芋類
こういったところを満遍なく食べるのがよろしいかと
とは言えインチキ大阪人のわては、炭水化物をオカズに白米を食べるのが好きやけどね
うどんと飯、焼きそばと白米、お好み焼きとご飯みたいに(笑)
【画像】
うちの備蓄
鯖だけに「サバイバル用」です
コメント
2023/04/17 6:45
25. >>24 ニコラス 刑事。 さん
復活と豚カツおめでとう(*^-^*)
ワクワクはどこか故郷のイメージがあるよね
ここへ来ると安らぐというか
ワクワクの歴史20年を語れる人は少なくなった
これからも自分のペースで励んでくださいよ
ただし、飲みのペースオーバーには注意(笑)
返コメ
2023/04/17 6:36
24. おはようございます
ガ~ロ~ン「そーしゃディスタンス」まだまだ
567は、収まっていない。
「ほっと」します。ガロンさんの日記みると
今日も1日 活力源もらっていますよ
返コメ
2023/04/15 12:04
23. >>22 ニャンタさん
ふふふ
買い占めて転売で儲けようかな
(^^♪
災害に備えて備蓄はいろいろしていたんやで
でも乾パンとかオヤツ代わりに食べていたら無くなったし
あれは小腹がすいた時ちょうどいいんよね
備蓄するのは簡単やけど、それに手をつけないっていうのが課題やな
返コメ
2023/04/15 8:48
22. 青いサバ缶。
直ぐにメーカーわかるね。
俺はわからない。
さば味噌缶を食べます。シーチキンと、ホワイトアスパラね。
備蓄のサバ缶見たけど、あの量は備蓄でないよ。
買い占めだね。
返コメ
2023/04/15 6:19
21. >>20 寅次郎さん
おはようさん(⌒‐⌒)
そう、何事もほどほどがよろしいね
まあわても昔は、玄米と無農薬野菜ばかり食べていたり
かなり極端なことをやっていたりしたからね
ふふ、賞味期限が切れてもレトルトや缶詰めはかなりの期間大丈夫
うちも何年前かに切れたらミネラルウォーターを保存しているけど
これも飲んだらなんともなかった(笑)
返コメ
2023/04/14 21:45
20. こんばんは。
日本人はとかく一方向に動きたがるから、TVやネットで取り上げられると、その商品が店の棚から消えたりしますよねぇ。
バランスの良い食事をほどほどの量たべて、ほどほどに運動して、よく寝るのが健康維持の秘訣でしょうね。
ちなみに我が家の保存食は賞味期限の切れた、缶詰めとレトルトがほとんどですなぁ・・・。
返コメ
2023/04/13 20:42
19. >>17 管理人響子、ボロアパートに暖房は無し!さん
こんばんは(*^-^*)
おお素晴らしい!
ちゃんとマゴワヤサシイを実践しているんや
特に日本食は、理想的な栄養バランスを作りやすいもんね
残り物で賄うのも、ISDNで良いですよ
・・・
あ、違うSDGSか
ISDNは来年終了するネットの通信網やったわ(笑)
返コメ
2023/04/13 20:38
18. >>16 まなさん
こんばんは(*´▽`*)
そう、人間て脂肪と糖を美味しく感じるのんよね
それは狩猟採集をしていた原始時代からのDNAに刻まれた本能
ジャンクフードはまさにその塊なんよ
すべてを拒否しちゃうとそれも味気ない
たまのご褒美ってのが良いかもですね
本当にお通じは大切
体内にため込むと腐敗して病気を引き起こすから怖い
返コメ
2023/04/13 20:08
17. ばんわ~
今さっき食べた晩ご飯のメニューが、完全に
「マゴワヤサシイ」ななってました!
図らずも、です。残り物ばかりでしたが(苦笑)
返コメ
2023/04/13 19:36
16. ガロンさん、こんばんは。
食事はバランスかなと思っています。
和食や家庭料理であれば定食スタイルがいいのかもしれませんね。
一概には言えませんが、身体にあまり良くない物って美味しかったりするんですよね。
食べる楽しみもありますから、多量に摂取しなければOKかなと思います。
それと老廃物(お通じ)は毎日、排出されるようになると体調が良くなると思います。(^_^)
返コメ