「〇〇を食べると健康になる」の嘘
☆ ★ ☆ ★
テレビの情報番組で
「〇〇を食べると健康になる」
なんてのを見たことありますか?
この手の話題は視聴率も良いらしい
ワクワクでも、その手のコピペを垂れ流してる連中もいる
自分は食べないのに
「〇〇が健康にいいので皆さんにもオススメですよ」
なんてつぶやいたり
「まずオマエが食べてから発信しろよ」
ってツッコミたくなるけど(笑)
これら〇〇には、鯖だったり納豆だったり
いろいろな食材が当てはまる
次の日スーパーでは、鯖缶や納豆が売り切れになったりする
そんな話を聞いたことが皆さんもあるんやなかろうか
☆ ★ ☆ ★
健康オタクのわては昔から、鯖の水煮缶や納豆を常食している
これらが健康に良い食材なのは理解できる
(何より安いのが嬉しい)
ただ人間の体は
「特定のものを食べたからスグ健康になる」
そう単純なものでもない
食べる、という行為を細かく見てみると
【咀嚼】
口の中で食べ物をかみ砕き、唾液と混ぜ合わせる
↓
【消化・吸収】
胃や腸で分解され食べ物の栄養が吸収される
↓
【運搬】
吸収された栄養が、血液の流れによって全身に運ばれる
↓
【再合成】
全身に運ばれた栄養が、各部で必要な形に作り直される
このように複雑な過程をとっているんよね
だから例えば
・歯が悪くなったり唾液の分泌が悪くなる
・胃や腸が荒れる
・血行が滞る
・ホルモンのバランスが崩れる
体のどこかに不調があると、いくら良い食材を食べていても、それが身にならなかったりもする
全身はつながって機能しているから
☆ ★ ☆ ★
それと、食べるのと同じくらい大切なのは「出す」という行為
「カンジン」という言葉があるでしょ
大切っていう意味の
「最初がカンジン」
「諦めがカンジン」
などに使われる
漢字で書くと「肝腎」
これは肝臓と腎臓を表す
これらの臓器は、毒素を分解して排出するためにカンジンな働きをする
☆ ★ ☆ ★
食べてばかりいて、毒素を体外に排出しないとどうなるか?
健康が脅かされることにもなりかねない
どうも食べる事ばかりに目がいって、出すということが軽視されている気もする
・良いものを食べる
・消化吸収され全身に運ばれる
・無駄なものを解毒排出する
この一連の循環があって初めて、健康が成り立つんよ
☆ ★ ☆ ★
世の中には
「これさえ食べていればすべて解決」
なんて魔法の食べ物は無いからね
バランスよく食べることが何より大切です
昔から言われる
「マゴワヤサシイ」
マ・・・豆、納豆、豆腐
ゴ・・・ゴマなどの種実
ワ・・・ワカメや昆布
ヤ・・・野菜類
サ・・・魚や海産物
シ・・・椎茸などのキノコ類
イ・・・芋類
こういったところを満遍なく食べるのがよろしいかと
とは言えインチキ大阪人のわては、炭水化物をオカズに白米を食べるのが好きやけどね
うどんと飯、焼きそばと白米、お好み焼きとご飯みたいに(笑)
【画像】
うちの備蓄
鯖だけに「サバイバル用」です
コメント
2023/04/13 9:35
15. >>10 小松崎 蘭さん
オッ酢!(*^-^*)
マヨラーでならぬお酢ラーだったのか!
年季が入ってるねえ
聞くところによると、タイ料理とか酢をかけまくるらしいやん
納豆に酢はやったことないけど、試してみるかな
蒸し暑くなると、体が酸っぱいものを自然に求めてくるね
こういうのは上手く体ができていると思うわ
返コメ
2023/04/13 9:30
14. >>9 さこにゃんさん
ワク!
ワク悪党員よ(^^)/
うん、やっぱ生態系がおかしくなってるんやろか
そのうち魚がすべて高級魚になるかもしれんな
アジ一尾が3000円とか・・・
高級料亭でしか味わえなくなったら
「アジゃぱ~」って言わなくてはいけない
ギャグが上手く「サバけた」やろ
返コメ
2023/04/13 9:26
13. >>8 かよさん
おはようサンマ(*´▽`*)
コメントで以前、その白菜と鯖缶を教えてくれたよね
あれから試して美味しかったよ
そやねん、汁に旨味があるんよね
DHAやEPAも豊富で
今は特にイワシが豊漁で安いからありがたい
自分で缶詰に加工できたら、大量に買ってそうするんやけど
さすがにこれは無理やな(笑)
返コメ
2023/04/13 9:22
12. >>7 eras ainsworthさん
おはヨーロピアンデスロック('ω')ノ
缶詰は意外と添加物は少ないんよ
ただできるだけ生の魚を食べるようにしている
缶詰は週に2回まで
プロテインをオカズに白米
それはあながち否定できんな
ナンデヤネン(笑)
返コメ
2023/04/13 9:19
11. >>5
ファンキーパンダ♪さん
おはようさん(*^▽^*)
「私かなり摂ってる方だと思う」
↑
うん、お弁当の工夫を見てもそれは実感するよ
大丈夫、今からでも遅くないよ
むしろ今気をつかうことが大切
今日の食事は、三か月後や一年先の体を作ってくれる
人間の細胞は長い期間かけて新陳代謝を繰り返して生まれ変わる
あせらず楽しみながら続けてや
返コメ
2023/04/13 9:05
10. おはようございます(^-^)
マゴワヤサシイ
うん!なんとなく食してますね(^o^)v
ある月9俳優が納豆に酢を入れて食べてる なんて話題になっているけど私は7~8年前から実行済みよ!
酢だけじゃなくて蜂蜜や玉ねぎも入れて食べてるんだからぁ<(`^´)>エヘン
いくら身体にいい食べ物でも楽しんで食べないと
身体は喜ばないよね
返コメ
2023/04/13 8:59
9. ガロン師匠!
ワク(^-^)/
最近、鯖の不漁によりサバ缶の売り切れが
続出してますね!Σ( ̄□ ̄;)
サンマの不良も続いてますし…
逆にアジが豊漁だったりしますが…
やはり近年の温暖化や海水温の上昇が
影響してるみたいですが…
サバ缶がサバイバル用って、相変わらず
朝から寒いギャグでんな(笑)
ほなっ!
返コメ
2023/04/13 8:47
8. おはようございます。(^ー^)
鯖缶を使った料理でよくやるのは、白菜と鯖缶のお味噌汁です。(缶汁ごと入れると美味しいのです。)一時はブームになってましたね。お魚の脂は身体にいいので、美味しく食べて健康になるのはいいです。鯖缶に限らず青背のお魚は好きなので、バッテラとかたべたりしますね。鰯も好き。煮付けや天ぷら、握り寿司とかいいですね。鯖缶も身体にいいからって食べ過ぎると太るらしい(当たり前?)から、何でも適量がいいってことですね。
返コメ
2023/04/13 8:14
7. おは四の字固めw
その写メの鯖缶何日くらい持つのか?
しかし、安上がりな健康食やの~あんまり缶詰はばかりはよくないぞ!食費添加物もあるからな~まぁどの食品も、今は添加物はあるからなぁ…
ワシのイメージぢゃオマイさんはプロテインばかり摂取しているイメージなんですけどw
返コメ
2023/04/13 7:47
6. 「ワ」でした…(ㆀ˘・з・˘)
返コメ