〇〇の種を食べたら、とんでもない結末が待っていた
☆ ★ ☆ ★
皆さまはカボチャがお好きですか?
煮物にしたり、みそ汁の具にしたり、カレーにもよく合う
あのほっこりした甘さは、気持ちを優しくしてくれるよね
大阪ではカボチャを
「南瓜(なんきん)」
と呼ぶ
「いもたこなんきん」
という大阪の伝統料理もあるくらいだ
これは、芋と蛸と南瓜の煮物である
「そのまんまの名前やんけ!」
とツッコミを入れたくなるようなネーミングだが
☆ ★ ☆ ★
ところでカボチャを買ったら、種をどのようにしているでしょう?
「棄てる」
そう、多くの人はそうしていると思われます
わても同じく種は廃棄していた
でもカボチャの種は食べることができる
実際に、種をナッツのように売っていたりもする
ビタミンやミネラル、抗酸化物質、食物繊維、オメガ3脂肪酸・・・・
種は栄養のかたまりである
漢方薬の材料にもなったりする
棄てるにはもったいない
そこで調理してみることにした
☆ ★ ☆ ★
まずは種をよく洗う
軽く塩をふってレンジで数分チン
これだけで食せるようだが、ローストしたら香ばしくなるということで、フライパンで炒る
バター(は高いのでマーガリンで代用)で炒っていると
「パチ パチ」
と音とともに種が爆ぜた
「う~撃たれた~!」
床にバッタリ倒れ、苦悶の表情を浮かべながら這いずる
大阪人特有のリアクションをするのは言うまでもない
☆ ★ ☆ ★
コショウで味をととのえ食してみると
「お、けっこういけるやん」
小腹が空いたり口さみしい時に良さげだ
スナック菓子を食べるより栄養価が高いわけだし
そのようなわけで、種に目覚めたわては、これから様々な種を食べていこうと誓った
「やっ種!」
とお約束のギャグを入れておこう
(注)野菜や果物の種の中には人体に毒なものもあるようなので、そこを気をつけないとアカン
コメント
2024/05/21 12:14
18. >>17 てんこさん
こんにちは ^^) _旦~~
カボチャは切るのがたいへんやね
だから丸ごとレンジでチンや圧力鍋で蒸してる
こうしたらサクッと切りやすくなるので
ギャグが受けてよかったよ
ありがとう
返コメ
2024/05/21 10:52
17. おはようです♪
やっタネギャグ上手いですね!
かぼちゃは調理苦手なもので。
できてる惣菜を食べるかな
(╹◡╹)
返コメ
2024/05/18 12:07
16. >>15 かよさん
病中お見舞い申し上げます
なんかね人生の何十年、カボチャの種を無駄にしてきたことを後悔してる
まあ人生に遅すぎることはないので、今から心あらためたいと思う(笑)
カボチャの種を愛食するキャラがいたら、ハム太郎に並べるかもしれないな
二番煎じもいいとこやけど・・・
返コメ
2024/05/18 11:44
15. こんにちは。(^ー^)
絶賛病み上がり中のかよです。(^-^; 南瓜の種って工夫すれば美味しく食べられるんですね。とっとこハム太郎は、ひまわりの種が好きで、口に23個入るのを思い出してしまいました。(^ー^)
返コメ
2024/05/10 20:28
14. >>13 菜々さん
番番茶 ^^) _旦~~
ああ、そういえば売ってたなあ
色とりどりのいろんな種が
インチキ大阪人なんで買ったこと無いけど(笑)
ぐふふ
夢見がちをこえたイリュージョンやね
マリックもビックリや
返コメ
2024/05/10 19:43
13. ば~んちゃ\(^-^)/
大阪の露店とかにも乾燥したカボチャの種がナッツ類と一緒に量り売りされてたような?
カボチャの種は試食で食べたことあるけど美味しかった記憶ある
スイカの種は食べたらお腹からスイカはえてくるで~って親から言われたけど
「お腹からスイカ収穫できたらステキやん」
って夢見がちな子供だったワタシ(≧▽≦)
返コメ
2024/05/10 17:33
12. >>11 アギーさん
ニンジンや大根も葉っぱ付きで売ってほしいよね
廃棄するにはもったいない
いろいろ使えるし
苺は、穂別でいいけど(笑)
返コメ
2024/05/10 16:17
11. >>4 力″ 口 ンさん
昔、ゴーヤを育てた時、果肉が熟れて種の周りがシャムのように甘く美味しかった。
みんな、気持ち悪がって食べなかったが。
食べれるところは、全部食べたいんだよね。
返コメ
2024/05/10 11:33
10. >>9 Destiny Fuckerさん
ひまわりの種は買ったことあるで
なんか小さすぎて食べ応えがなかったなあ
(-_-;)
メジャーのデカい選手が、なぜあんな細かいものを食べているのか
これは謎やな
返コメ
2024/05/10 10:14
9. かぼちゃの種はやっぱバターと塩で煎るのか一番エェな!
メジャーリーグで選手がベンチで食べてるひまわりの種なんか、ちょっと試してみたい。
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