インスタ映えする、オシャレな料理を作ってみたい[グッド(上向き矢印)]
70代以上  大阪府
2024/07/23 6:15
インスタ映えする、オシャレな料理を作ってみたい[グッド(上向き矢印)]
☆ ★ ☆ ★

皆さまは豆がお好きでっしゃろか?

わては豆が好きで、朝はきな粉ドリンクを飲み
オヤツには小豆アイスを味わい
夜は納豆を食している




☆ ★ ☆ ★

豆はタンパク質やビタミンにミネラル・・・
栄養豊富な食べ物だ
脳にいいとされるレシチンや、脂肪分解に役立つサポニンも含まれている

腹持ちもいいから助かる

米と豆(味噌などの加工食品も含む)を主体の食事をする
あとは糠漬けとかキノコとか海藻とか
そういうものを基本に食べていたら健康にも良いと考えている




☆ ★ ☆ ★

先日『通報犯マゾあ~ん』
・・・・
おっと間違えた「通販アマゾン」だ
(お約束のギャグを)
そこで「ミックスダル」という乾燥豆を買った

ひら豆、ひよこ豆、緑豆、黒豆の4つが入っている
見た目がカラフルで綺麗なのが気に入った

「これで料理を作ったらシャレオツ(←死語)な、インスタ映えする料理ができるのではなかろうか?」

そこで愛用の電気圧力鍋「煮た煮た圧子」と命名した器具を取り出す
こいつで豆をドヤッドヤッと煮込むのだ




☆ ★ ☆ ★

しかし、連日の暑さで脳細胞がダメージを受けていたのか
(イヤいつもの事である)
圧力レベルと時間の設定を間違えてしまった

「あちゃ~、お豆さんがぜんぶドロドロに溶けとるがな」

カラフルな料理になるはずが、すべて溶けて黄土色になっている

「トホホ、これはインスタ映えどころやないで・・・」




☆ ★ ☆ ★

でも食べてみたらコクがあって美味しかった
『酷』ではなく「コク」である

ちなみにわての顔は『濃く』だ
八丁味噌より濃い

料理なんて見た目より味が大切なのだ
(言い訳である)

この次は、美しくインスタ映えする料理を作ってみたい




☆ ★ ☆ ★

と、ここで重要なことに気づく

「ありゃ、よく考えたらインスタとかやってなかったわ」

そう、わてはインスタとかXとかフェイスブックとか
その手のモノを一切やっていないのだ

そもそも、インスタ映えがどうとか悩む問題では無かったで(笑)




☆ ★ ☆ ★

わてがやっているのは、このワクワクメールだけである
(ワクワクをSNSのくくりに入れるのもどうかとは思うが)

なぜなら「豆」は好きだが、性格は『マメ』ではないからだ
他のものをやるのは面倒くさいし、やろうとも思わないので向いていない

ワク友からよくその手のSNSのアカウントを教えられ
「こっちでも絡んでね」
とか言われるけれど、やっていないので絡みようがない

『豆んなさい』と謝っておこう
いや「ごめんなさい」か
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コメント

70代以上  大阪府

2024/07/28 8:34

22.  >>21 ペローナさん
キドニーて「腎臓」て意味なんよね
形が似てるから名づけられたみたいやけど
食欲は失せそうや(笑)

「君の腎臓を食べたい」
そんな映画はあったけど

あ、膵臓やったっけ( ̄▽ ̄;)

70代以上  大阪府

2024/07/28 8:22

21.  >>20 力″ 口 ンさん
まめ博士だ
すごい

それ!もそもそして
硬めで味が染みなくて
全然美味しくない。

あ、
あたいもワクワクしかしてなかったwww

70代以上  大阪府

2024/07/27 9:29

20.  >>19 ペローナさん
分かった!
キドニービーンズやな

あれはどちらかというと歯ごたえを味わう豆
ふっくらやわらかく煮る豆とは違うからね

カウボーイとかの荒くれ男がかっこんでいるイメージ

70代以上  大阪府

2024/07/27 8:52

19.  >>18 力″ 口 ンさん
金時じゃないと思う

金時豆は好きすぎてよく煮る

汁がしみない
ポソホソして
とにかくキライ(>_<。)

チリビーンズトラウマ( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)

70代以上  大阪府

2024/07/27 7:06

18.  >>17 ペローナさん
だよな
大豆から納豆も味噌も醤油もできる
和食は大豆ありきなんよね
(⌒‐⌒)

えんじの豆って金時豆やろか
ミックスダルは、平豆 ひよこ豆 黒豆 緑豆のミックス
インド料理の定番みたい
パスタと一緒に煮込んでも旨いよ

70代以上  大阪府

2024/07/27 5:46

17. 豆はもう、大豆が王道なんよ

枝豆が起源で大豆になるのを最近知ったあたいが来ましたよw(乾燥させただけ)

ミックスダルってなんの豆のミックスか
めちゃくちゃ気になる。

チリビーンズに入ってる
えんじ色の微妙にデカイ豆

あれだけは許せん
(`・ω・´)ふんすっ!

70代以上  大阪府

2024/07/25 6:27

16.  >>15 菜々さん
ふふふ
ルー大柴のセリフを借りて 
トゥギャザーと叫んでみよう
( ^▽^)

断捨離はカット&リーブ   
て言うのかな

50代半ば  京都府

2024/07/25 0:45

15.  >>14 力″ 口 ンさん
ルーの法則でルー大柴が浮かんだワタシはガロンさんと同世代(≧▽≦)
使わな過ぎて退化してるのは把握済みやけど…
今後も使う予定もないから断捨離してしまおうかと…(笑)

70代以上  大阪府

2024/07/24 5:40

14.  >>13 菜々さん
おはヨーロレリホ( ^∀^)

ルーの法則てのがある
カレールーではなく、ルーて人の名前なんやけど

人体は使わないと衰える
使いすぎると衰える
適度に使うと発達する
て言う法則

それを思い出したよ(笑)

50代半ば  京都府

2024/07/23 23:09

13. わんばんこ\(^-^)/
ワタシもXもFacebookもインスタもしてないわ…
インスタはインストールしてあるけど近所の通ってるお店だけフォローしてるだけで同じくワタシもマメさがない…
なんせ体の豆っぽい部分全部が普通の人間と比べて極端に小さいところにもマメさがないのが現れてるみたいです(≧▽≦)
もう退化して取れてもかまわないんだけどね

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