[!!]おこめを、パンパンいわせ火あぶりする【動画付き】
70代以上  大阪府
2025/04/05 6:00
[!!]おこめを、パンパンいわせ火あぶりする【動画付き】
★ ☆ ★ ☆

今もなお炎上している令和の米騒動

農林水産省の無能ぶりやらJAと政治家の癒着やら、
いろいろと問題が炙り出された

「米がなぜ消えたのか、どうしてこんなに高くなるのかまるで分からない」
なんて当の役人やら政治家が言っているんだから、腹立たしい

遅ればせながら備蓄米を放出したけれど、JAがほとんどを高値で落札したので米の価格は下がらないみたいだ

なんとも笑えない結果である

わてのギャグ日記も笑えないけどね
(あかんがな)




★ ☆ ★ ☆

と、そんな堅苦しい内容を書きたいのではない!

安い米を買ったんよ
ところがこれが籾(もみ)付きのやつだった

食べるには籾摺りをしないといけないようだ
籾をおとして玄米にする作業

町にあるボイン精米機でやろうと思ったが
・・・
おっと変換ミスや
『ボイン精米』ではなく「コイン精米」ね

通常のコイン精米機ではできないみたい
玄米を白米にはできるが、籾はおとせない

籾摺り機能のついた精米機を探したら、場所がちょっと遠い
まあ籾付きの米は保存もきくので、いずれ精米してみたい




★ ☆ ★ ☆

籾付きの米は「フライパンで炒るとポップコーンのようになる」と聞いた

ものは試し、さっそくやってみよう

「鉄子ちゃん」とナウい名前をつけた愛用の鉄のフライパンを用意する
買った当初はシルバーメタリックに輝くウブな鉄子ちゃんだった
何年もかけ黒光りする大人の女性に育て上げた

鉄のフライパンは、この育て上げる作業に味があるのだ




★ ☆ ★ ☆

籾付き米を鉄子に投入
「どや、どや 熱いか熱いのんか ええかええか もっと炙って言うてごらん」
ねちっこいクドい言葉攻めをしながら米を火あぶりにする

パチ パチ パチ パチ
米が弾ける

「痛い 痛い 痛いがな」
弾けた米が、スズメバチのごとく顔面めがけて飛び掛かってくる

「あっつい あつい 熱いがな」
米を火あぶりにするつもりがこっちの顔面が火攻めにされとるし




★ ☆ ★ ☆

できあがった米を食べてみる
味わいや触感が確かにポップコーンぽいね
あそこまでフワフワじゃないけど

ポップコーンとひまわりの種の中間みたいな感じ
これはこれで口が寂しいときに、オヤツがわりになりそうや

「ポップコーン」ではなく『ポップ米ーン』と名付けたい


※下に火あぶり動画を貼っておきます
うまく再生できないときのため先に謝ります
「米んなさい」
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コメント

70代以上  大阪府

2025/04/05 8:57

8.  >>7 アギーさん
確実な方法はそれになるかな
毎食毎食やるといかにもサバイバル感も味わえそう(笑)

野球の軟球をすりこ木の代わりにするのもいいと聞いたな
籾付き米はいろいろ楽しめそう^⁠_⁠^

50代半ば  神奈川県

2025/04/05 8:31

7. 籾米は色々試した人の話だと、
擂鉢&擂粉木が1番シンプルで上手くいくってさ。

70代以上  大阪府

2025/04/05 7:12

6.  >>5 マリネさん
その値段じゃ原材料費と光熱費と手間賃引いたら赤字やん  
これがほんとの赤飯てとこや(-_-;)

20代半ば  福岡県

2025/04/05 7:08

5.  >>4 力″ 口 ンさん
買う買う!
( ੭ ˙꒳​˙ )੭カモォーン
300円なら買うよ
1キロくらいあるかしら
(* ᐕ)?

70代以上  大阪府

2025/04/05 7:03

4.  >>2 マリネさん
おはよう^⁠_⁠^
 
次はお面とか被ってやるよ
顔がパンパン痛めつけられるから(笑)

一袋300円とかで販売してみようかね
ビジネスになるかもしれん

70代以上  大阪府

2025/04/05 7:02

3.  >>1 ひでちゃんさん
おはようさん^⁠_⁠^

鉄パンは重いし最初の頃は焦げ付くし
でもね使い込んていくと実に味がでてくるんよね
そうなると、もう鉄パンなしでいられなくなる(笑)

100年使えるという最大のメリットもあるのですよ
どんだけ長生きやねんて 

20代半ば  福岡県

2025/04/05 6:56

2. おはよぉ
ガロ兄ちゃん
٩(๑>∀<๑)۶
おもしろーい!
ほんとにパンパンいってる
食べてみたいわ
ꉂꉂღ(>ᗜ<*)༡𐤔𐤔𐤔

70代以上  鳥取県

2025/04/05 6:53

1. おはようございます
(U^ω^)
鉄のフライパンって
使いにくくないですか('_'?)
私はあまり料理をしないので
詳しくはないですが(^-^;

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