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あちゃ～
変換ミスや
「コイン精米」が『ボイン生態』に誤変換されとるし

え？
「そのいつものくだらない誤変換ネタはやめろ」って

勘弁のり弁




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前回の日記で触れたとおり、籾（もみ）付きの米を手に入れたのですよ
フライパンで炒って、ポップコーンならぬポップ米ーンにして食べていた

でもやっぱり、ちゃんと炊飯して食べたいやん

そこで、コイン精米機で籾を落とし精米することにした

でもね近場のコイン精米機は、玄米を白米にするけれど、籾を落とす機能が付いていない
特殊なやつでないとできないみたい

そこで地図アプリで調べる
「あったあった、なになに？歩いて3時間半やて！？ナンデヤネン」

いや1時間くらいなら歩くよ
でもさすがに往復7時間は、体力自慢なわてでもたいへんである




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自転車なら1時間半らしい

リュックに10㎏の米を詰め、出発

ロードバイクという自転車は前傾姿勢が強い
なのでサドルに股間の米袋、もとい、玉袋がグイグイ押し付けられる
10kgの米の重みがモロにくる

「痛いがな痛いがな・・・でもちょっと気持ちいいかも」
「痛いがな痛いがな・・・でもちょっと気持ちいいかも」
「痛いがな気持ちええがな・・・これはクセになりそうや」

一人身悶えしながら自転車を漕ぐ

悟りを開くための苦行か、快楽の極致のSMか
妖しげな世界観に包まれる

例によって方向音痴なため道に迷い、1時間半で着くはずが2時間以上もかかった
なんとか目的のコイン精米機に到着




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まずは米を投入
続いてお金を入れる
玄米を白米にするのは10kgまで100円
籾付きだと200円になる

「釣りはいらんで～」
と気前よく200円を捧げる
（いや、きっちりやろ）

精米のレベルを選ぶボタンがいくつかある
「7分付き」を選んだ

7分付きとは、胚芽の部分を残して精米した米だ
胚芽は米の栄養や生命が含まれている部分
ここを捨て去るのはもったいない




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ゴゴー！ガッシャン！ガッシャン！
凄まじい音が響く

「わ、わ～　操作間違えて爆発か！？」
慌てて逃げる体制になる

落ち着いて考えると、精米の音だった

5分ほどで完了

「あれ米が少なくなってるやん？」
機械の中に残っていないかと覗き込む

籾が取り除かれため、何割か量は減ることに気づく

いくらか軽くなった米を抱え、なにより帰りは道を間違えなくて済んだから、1時間で帰り着くことができた




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家に帰りさっそく炊飯
「まいうー（←死語）」

精米したての米は旨い、美味しすぎる、デリシャス！
苦労して精米した分だけの価値があるわ

次は、往復7時間かけて歩いて行ってみようか
しんどい分、さらに旨くなる気がする（笑）

このところよく考えることがあるんよ
米はさすがに無理やけど、家庭菜園でなにか野菜を作ってみたいなって

天塩にかけて育てた作物をいただく
これは無類の贅沢やろね


【追記】
最近「古代米」という大昔の人が食べていた米も入手したので、いずれその食レポもしてみたいでおます