![[黒ハート]](https://img.550909.com/emoji/ic_b_heart.gif)
オコメだらけの「３Ｐ丼」を楽しんで味わう
☆ ★ ☆ ★
「三色丼」ってありますやろ
そぼろ、玉子、ホウレンソウの三つの素材で彩られた丼もの
今回「お米だけで三色丼を作ってみよう」という事を思いたった
最近よく食べている玄米と古代米（赤米）
そしておなじみの白米
用意するのはこの三種だ
☆ ★ ☆ ★
まずは玄米を電気圧力鍋で炊く
古代米は炊飯器で
白米はどうするか？
最近始めた登山でなにかと活用している、野外用のキャンプバーナーで炊きあげる
そうして炊きあがった米、米、米
それらを丼に盛る
☆ ★ ☆ ★
余談だがこの「丼」という言葉
「器の丼」という意味と「丼飯」という意味がある
「丼を食べる」と言っても「この丼は歯ごたえがあるねえ」とボリボリと器を齧る人は、あまりいないだろう
あと読み方
例えば「親子丼」と書いて「おやこどん」と読む人もいれば「おやこどんぶり」と読む人もいる
20代30代の若い世代は「おやこどん」が多いらしい
ひねくれ者のわたしは折衷案として「おやこどんぶ」と無理くり呼んだりする
（呼びにくいやろ！）
「米」もそうやね
「生米」と「炊いたご飯」の両方の意味を持つ
「米を育てる」なら稲穂の米だが「米を食べる」となれば炊いたご飯のことだ
稲穂のままの米をお茶漬けにして食べる人は、あまりいないだろう
このあたり、日本語の奥深さを痛感いたします
☆ ★ ☆ ★
見た目は色鮮やかで美しい
では試食してみよう
まずは一口
「おー、白米の味がする」
続いて二口目
「おー、玄米の味がする」
さらに三口目
「おー、古代米の味がする」
一度に三種類の米の味を楽しめるのは、チョベリグやね(死語)
三つの味がpackされたperfectでprettyな丼、ということで「3P丼」と名付けたい
ただね、見た目は三色丼なのは間違いないが、ひたすら米だけを食べている気もするぞ
言うなれば
・玄米をオカズに白米を食べる
・古代米をオカズに玄米を食べる
・白米をオカズに古代米を食べる
・・・・
（以下省略）
のようなもではないか？
【結論】
やっぱり米にはおかずも欲しい
以上だ
コメント
2025/04/22 8:06
8. >>7![[リボン]](https://img.550909.com/emoji/ic_ribbon.gif)
ﾌｧﾝｷｰﾊﾟﾝﾀﾞ♪さん
おはよう^_^
常備している自前の糠漬けを活用するとしようか
ちょうど山芋を糠に漬け込んでるからね
これがまたフルーティで旨いんよ
返コメ
2025/04/22 7:50
7. おはようございます！
これに糠漬けあれば最強ですけどぉー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
返コメ
2025/04/22 7:22
6. >>5 マリネさん
ミックスベジタブルか！
いやいや
もはや米から逸脱してるし(笑)
米だけでなんとか10色にしたいもんやけど
返コメ
2025/04/22 7:18
5. >>4 力″ 口 ンさん
コーンとグリーンピースとニンジンの
売ってるでしょ
(ˆ꜆ . ̫ . ).ᐟ.ᐟ
あれつかうといいよ
<( ¯﹀¯ )>
返コメ
2025/04/22 7:14
4. >>2 マリネさん
おはよう(*^^*)
10色かあ
黒米、緑米・・・・
これは10種類そろえるのがたいへんやで
でもやりががいがありそうなので、やってみたい
出来上がりは目がチカチカしそうな感じもするけど
返コメ
2025/04/22 7:12
3. >>1 かよさん
おはよう(*^^*)
まあ見た目だけに全振りした丼やからね
味も何もついてないし(笑)
絹さやもよさそうやね
緑はいろいろな食材あるから工夫のしがいがありそう
3p丼のおかずは、また日記にしてみるよ
返コメ
2025/04/22 7:05
2. おはよぉ
ガロ兄ちゃん
٩(๑>∀<๑)۶
お米だけなのは
さびしー
°՞(ᗒᗣᗕ;)՞°
つぎは10色つくって
(๑′ฅฅ‵๑)ｳﾌﾌ
返コメ
2025/04/22 6:59
1. おはようございます。なんか、あんまり美味しそうに見えない…。(^-^; 失礼！m(_ _)m 三色丼は「そぼろ・玉子・絹さや」とかで作ってました。たまに玉子をたらこにしたりね。後はしらすに変えてみたりとか。お米を三種類というのは中々思い付かないのでは？そういう意味ではレアな丼と言えますが。この丼のおかずは何でしょう？お漬け物？梅干し？佃煮？何が合うのかな？
返コメ