マイ丼。


皆さんは納豆を食べはりますでっしゃろか？

だいたい関西人の多くは古来より、納豆を毛嫌いするものが多いでおますなあ。

ですが､わてはインチキ大阪人なんで､納豆をよく食べますねん(笑)
（食べ始めたのは成人してからやけどね）


納豆は良質のタンパク質やビタミンＢ群が豊富だから、健康にいい｡

脂肪分解を促進するサポニンやレシチンを含むから、ダイエットに最適｡

発酵食品やから整腸作用にも優れていて､お肌もつやつやになる｡



まことにありがたい食品ですやん｡

何より安い



ある時ね

「納豆は100回くらいかき混ぜないと旨くならない」

と聞いたんよ｡



わてはめんどくさがりなんで、いつもは数回ささっとかきまぜたら食べてしまうんよ。


「100回で旨くなるなら､1000回やと劇的に旨くなるのではないか」

と､わてはそう考えた｡



めんどくさがりではあるが、興味関心があることは何ごとも、つきつめてやってみなくては気がすまない性格でもある。



で、さっそく挑戦｡


（一部エグい描写もはいってるかもしれないんで、食事がまだの方は自己責任で読んでね）



鉢に入れた納豆を､箸でグルグルかき回す｡




【30回】

うん、粘りが出てきていい感じ｡




【100回】

風味豊かで、クリーミーな感じが増し、旨そうやん｡

この時点で玉子とネギを合わせ、熱々のご飯で食べたくなる




【300回】

粘りがかなり強くなり箸が重くなってくる

ネバネバの納豆の糸が激しくからみだす。




【500回】

腕がだるい(>_<)

時計回りを、反時計回りに変えてかきまぜてみる。




【600回】

前腕がピキピキいうてるやないか

納豆全面を白いネバネバがおおっている。




【700回】

右手の疲労が激しくなり、がまんできず左手にもちかえかきまぜる。

慣れない動作なので箸がうまく回らんやん





この時点で挑戦を後悔しだした。

やめたくなってくる。

しかし前回の日記で書いたように、人は前を向いて生きていかなければならない。

ここでやめたら、わては自分自身に対して嘘つきになる。



ギブアップしたら、納豆だけに

「納豆くできん、どない納豆ねん、納豆お詫びするつもりやねん」

とツッコミをいれられることになろう。



わかりづらいギャグを標準語で翻訳しておくと

「納得できない、どうなっているんだ、なんとお詫びするつもりだ」

となる。






【750回】

左手では滑らかにかき混ぜるのは無理と考え､再び右手で｡

今度は箸を固定し、鉢の方をグルリグルリと回してみる｡


わっ
納豆を鉢ごと落としかけたがな｡




【800回】

これは何かの罰ゲームか

何か悪いことをしたのか。




【850回】

まるで、苦行を強いられている修行僧の気分である

やりとげたら、悟りを開けるかも。




【900回】

わてはきっと、前前前世での悪いことをした報いを、今受けているのだろう・・・

ここで懺悔しよう。




【???】

あかん､頭が朦朧として、何回数えたか忘れたがな

1000回やったことにしよう、と考えたが、前回の日記で書いたとおり失敗をリベンジしなければ、人として成長はない。




また始めからやり直しや





【再チャレンジからの100回】

右手→右手逆回し→左手→左手逆回し→鉢回し

様々な技を駆使して､ひたすら、回す、回す、回す、落っことしかける、回す、回す・・・・




【２度目の200回】

納豆が砕け、皿にへばりつき､よけいにかき混ぜにくい

腱鞘炎になりかけている気がする。




【何度目かの500回】

痛みが麻痺し､頭も真っ白。

もはや無の境地である。

禅の世界だ。




グルグルグルグル・・・

納豆が回る、頭も回る、世界もまたグルグル回っている。

こんなアホなことばかりをしているから、彼女ができないのかもしれないな・・・




そして

【1000回達成（実際は何度も何度もやり直したんで、3000回以上はかきまぜた計算になる）】

おめでとう

１時間ほどかけて、ついにやり遂げたで。

やったやったやった。




粒がすりつぶされ完全にペースト状になっている。

味噌みたいやね（写真参照）

キレイです。

納豆特有の臭みは消えていて、見た目はとても滑らかな感じ。



で、お待ちかね、試食タイム


あかん。腕を使い過ぎて箸がプルプル震えよるがな。



「いただきマンモス（古）」



味は・・・・

これはもう納豆ではないな。

超越していて、宇宙食みたいな、別な食べ物である。

臭みは消えているが、なんというか、風味そのものも消えさっている。

食感は、甘くないピーナッツクリームみたい。

不可思議な味わいだ。



いや、まどろっこしい表現はやめよう。


ごく簡単に言えば・・・・



｢めっちゃマズいやんけ｣




完食しましたけどね。





〔結論〕

納豆は、やたらめったらとかき混ぜれば旨くなる、というものではありません。

何ごとも限度というものがあります。



良い子のみんなはマネしないように。

ほなまた。