タラと白子の鍋٩( ᐛ )و
アッ！と言う間に一週間…早いわ。
気温も上がったり下がったり忙しい。
３月になれば、もう氷点下になる事も無いかな？
この冬は毎週金曜日は鍋の日にして御飯抜き。
(ビールは飲む♪)
先週末はタラと白子の鍋でした！
北海道では白子の事を「タチ」と言います。
私はタチ大好き！
冬の楽しみの一つなの♪
けど、年々値上がり具合が凄くてお気軽な物では無くなってきた。
扱ってないスーパーもあるしね。
あっても鮮度が悪かったりして難しいのだ。
仕事帰りにドライバー１人で買い物。
中々良いタチです！(๑˃̵ᴗ˂̵)
塩を振って熱湯をかけて下処理。
ちょっと面倒だけど、美味しく食べる為ならやれる私だ。
途中タラを買い忘れている事に気付き、再びドライバー１人で買い物へ。
(こう言うフットワーク軽いところ良いわ～)
味付けは白だしとお酒と醤油のみ。
簡単、簡単♪
久し振りのタチ、めっちゃ美味しかったです！
大満足♪( ´▽｀)
明日は何鍋にしようかな～
とか、木曜の夜は「簡単鍋レシピ」を検索してます。
先週土曜は天ぷらと海老フライも揚げました。
やっぱり天ぷらイマイチなんだな…
フライは普通に出来るんだけどね。
苦労した割にイマイチだと落ち込む(c" ತ,_ತ)
![[リボン]](https://login.550909.com/emoji/ic_ribbon.gif){kind=small}
ﾌｧﾝｷｰﾊﾟﾝﾀﾞ♪
コメント
2021/02/19 22:31
34. >>32![[リボン]](https://login.550909.com/emoji/ic_ribbon.gif)
ﾌｧﾝｷｰﾊﾟﾝﾀﾞ♪さん
ありがとうございます^^
返コメ
2021/02/19 21:20
33. >>31 ぢゃっくさん
そっか、プリン体かぁーー(￣^￣)ゞ
返コメ
2021/02/19 21:19
32. >>30 あやねさん
それはとても良い関係だと思います。
返コメ
2021/02/19 13:47
31. >>29![[リボン]](https://login.550909.com/emoji/ic_ribbon.gif)
ﾌｧﾝｷｰﾊﾟﾝﾀﾞ♪さん
やすっ！
痛風では無いけどプリン体恐し(笑)
返コメ
2021/02/19 11:33
30. >>27![[リボン]](https://login.550909.com/emoji/ic_ribbon.gif)
ﾌｧﾝｷｰﾊﾟﾝﾀﾞ♪さん
こんにちは！
同居よりは気軽感が出ますしね。
実家自体は近いんで、毎日に近いくらい顔合わせはしてますからね！
返コメ
2021/02/19 11:31
29. >>28 ぢゃっくさん
コレで半分くらいなの。
後から追加して殆ど私が食べた！(*´∇｀*)
２パックあって全部て¥800くらい？
安いでしょ！
ホクレンに売ってたそうです。
返コメ
2021/02/19 8:11
28. 結構な量のたちだね～
いいお値段したでしょ(笑)
返コメ
2021/02/19 7:00
27. >>26 あやねさん
おはようございます（＾ν＾）
なるほど、そうだったのですね。
お互いの様子も分かるし、同居よりも良い関係かもですね。
返コメ
2021/02/19 0:05
26. >>24![[リボン]](https://login.550909.com/emoji/ic_ribbon.gif)
ﾌｧﾝｷｰﾊﾟﾝﾀﾞ♪さん
実家が近いんで、実家に行って食べてるんですよね。
親も歳をとったから、簡単なものしか食卓に並ばなくなりました。
返コメ
2021/02/18 23:58
25. >>23 しんのすけ(๑•ᴗ•๑)さん
うん、難しいよーー|(￣3￣)|
有名な天ぷら屋さんが値段高いのも分かる気がする。
難しいもん。
返コメ