久しぶりに居酒屋に行ってみた。

毎年、新鮮で大きい〓の料理が期間限定で販売している

今年は、つぶ貝だ

見るからに大きく、調理したばりとわかるものが出てくる

つぶ刺とつぶ焼きのセット、つぶ味噌焼き、つぶチリ、つぶジャブ等がいずれも切った身が貝に入った状態で出てくる〓〓〓〓〓

一品一品どれも当たりばかりで、割烹でない普通の居酒屋では、味わえない物ばかり

来年も楽しみだ〓