水菜の種を１１月始めと少し普通まく推奨時期から

遅れて庭の畑にまいた。ちゃんと発芽するか心配であったが、

１０日位経って、びっしり芽が土の中から出て来たときには

嬉しかった。

冬は、前の家の日陰になって、なかなか日差しが畑に届かない。

やっと食べれる程度の丈１５センチ位まで成長してくれた。

お雑煮に、水菜を入れて食べたら、美味しいかも知れない。

農家のプロではないが、新鮮で、みずみずしく、有機肥料栽培。

想像するだけで、ワクワクする。明日が楽しみになって来る。