2人の支配人…
こんにちは
横浜は、晴れてきた
私が働いているお店の
支配人のお話です
(お店は、レストランです
)
2人は50代半ば。。
大学時代からの仲
大学を卒業後の数年間
同じ職場だったらしく
その後は互いに違う
職場でありながらも
今のお店でまた2人は
一緒に働いています
そんな支配人達ですが…
仕事に関しての考えや
取り組み方がナンテゆーか
正反対な部分がある
支配人Aは…
いつも冷静。忙しくても
慌てずキレたりしない
お客様を大切にする
でも、うっかり屋さんで
上司からの信頼は薄い。
支配人Bは…
普段は極めて冷静。
忙しくなるとキレるアタる。
お客様への文句が多い。
でもアイデアマンでもあり
上司からの信頼は絶大。
といった方達なんです
例えばだけど…
何か仕事してると
支配人Aと支配人Bの
指示が正反対な状態。
だから間に挟まれた
バイトの我々は毎回…
悩まされてる日々
どちらの指示に従うか
迷って戸惑うコトも多々。
そんな時マニュアルをみて
判断しようと思うけど
このお店……
マニュアルが無いから撃沈
他に相談できる
Staffも居ないので
ホント…大変
これが忙しぃ時だと…
支配人Bがキレてアタりだし
嫌~な空気になってくる
で…柔軟に動く感じ。
各々の支配人に
直接任された仕事は…
その支配人達の指示に
従う様にしてるけど。。
なんてゆーかね…
ホントやりづらぃ
マニュアルが無いのも
やりにくい原因の1つと
思っているのだけど。。
そもそも何でマニュアルが
無いのかってハナシだけど
支配人A的には…
マニュアルに縛られずに皆が
臨機応変に動ける様に
したいから、あえて…
マニュアルは必要ない
支配人B的には…
当然のごとく
マニュアルは必要だ
と正反対の意見。。
ワタシ的には…
どちらの意見も賛成だが
完全なマニュアルは無くても
ある程度のマニュアルは
必要ではないかと思う
マニュアル問題については
支配人Bが若干強気に
なっても良いと思うケド
何故か何も言ゎない。。
おそらく……
支配人Bのほうは
後から入社してきたから
いちお~支配人Aが
上になるミタィなので。。謎。
遠慮してるってゆーか
任せてるんでしょうケド。
なんだかなぁ~…
そんなお2人ですが…
仕事終わった後は
毎晩
終電ギリ②まで
飲んでる仲。。。
お互い無い部分があり
Balance保ってるのカモ?
しれなぃけどね……
間に挟まれた…
私達の身にもなってよ
と力強く言いたぃ
こんなワタシだけど…
いちお-バイトリーダ-として
任せられているので
フワっとした上司達に
日々悩まされてマス…
なんてゆーか…
こーゆー上司だと
ホント疲れちゃうね…
もっと②訳ワカラン上司を
持つ人達も居ると思えば
まだマシなのかもね
毎回悩まされてるケド
社会勉強だと思って
頑張ってみます
訳ワカラン上司達に
負げねっっっ
上司に恵まれなぃ方々
頑張りましょーね
愚痴ってスミマセン
でもチョットすっきりです
しかし…ホントやりにくぃ
長文にて失礼
読んでくれてアリガト
良い休日を…
コメント
2010/10/11 15:56
24. >えりなさん
オーナーさんは
常勤ではないのかな。
オーナーさんに確認するのがベストアクションですよ。
上下関係確認は。
返コメ
2010/10/11 7:03
23. >えりなさん
返コメありがとう
何やら真夜中に頑張ってますね~
アルバイトの状態でこれだけの事を考え、勉強する機会となっている……
えりなさん自身にとってはその物事に対する姿勢において、大きなプラスになっているようですね!
ただ、接客業の経営側の立場から見たらその2人の支配人は……この話しの限りでは使えない人材ですねぇ~
返コメ
2010/10/11 4:44
22. >タクヤさん
おはようございます
コメント有難うございます
ホントややこしぃですよ~上の方がしっかりした指示や判断をしてくれないと、下に居る者達はホント…大変なんだなぁ~ってバイトながら気付かされました
上が曖昧で丸投げな時は、私の独断で勝手にやってマスけど…どぉなんですかね
私と支配人達の間に…中立する立場の先輩が欲しぃ
はぁぁぁァァァ
コメント有難うございます
お仕事お疲れ様デス
返コメ
2010/10/11 3:51
21. 毎日おつかれっす
てかまた
ややこしい職場やね~
まあえりなさんが
中立って感じの立場で
うまいことバランス
とれとんかな~
みたかんじ
えりなさんの独断で
仕事した方が
ウマイこと行きそうやね
返コメ
2010/10/11 3:36
20. こんばんは
皆さんのご意見お聞かせ頂いて有難うございます
正直…学生バイトで何でこんな事考えなきゃいけねーんだよクソ~って気持ちでしたがリーダーをやらせてもらってる以上は仕方ナィのかな~と思い直しました
こんな自分を慕ってくれてるStaffが居るので
やれるだけやってみます
皆さん有難うございマス
返コメ
2010/10/11 3:31
19. >キラさん
こんばんは
初めましてですね
コメント有難うございます
うぅ~ん…どぅなんだろ以前いた方がキラさんと同じ様な事おっしゃってマシタ
2人の意見が割れる時が多くて、その度に悩まされるのでそう考えると…2人を足したのが1番の理想になるかもしれませんね
お暇な時にでも読みにいらして下さいマセ
コメント有難うございます
遅くなってスミマセン
返コメ
2010/10/11 3:21
18. >パパナさん
こんばんは
コメント有難うございます
おっしゃる通りと思いマス接客業に於いては最低限のマニュアルが必要だと思います。やはりマニュアル通りにしか動けない方も居るので、そうなると柔軟な動きが出来ないとやっていけないし
特に配膳サンや新人サンを指導する時はホント困ります
学生バイトでこんな事考えなきゃいけないのがアホくさぃですが頑張りますっ
コメント有難うございます
遅くなってスミマセン
返コメ
2010/10/11 2:58
17. >♪∵marty∵さん
こんばんは
チョットお久しぶりですネ
コメント有難うございます
おっしゃる通りだと思いマスただ…どちらが最高責任者なのか正直…謎なんです
Aに聞いたら→Bに聞いてと言うしBに聞いたらAに聞いてと言うし最終的にはオマエ達がやり易い様にしろと言われて丸投げされます。
私の中ではAが初めから居たから上なのかと思ってマスがいまいちワカリマセン…
どっちが上なのか直接聞くのも…聞き辛いので
簡潔に教えて下さり有難うございます
遅くなってスミ
返コメ
2010/10/11 2:45
16. >ビルバインさん
こんばんは
コメント有難うございます
そんなCMあったんだぁ
見た記憶が…ナィかも
マニュアルが無い状況なので今は臨機応変に動くしかないから…柔軟にアタマ使って何とかやってますけど正直…バイトでこんな思いするとは思ってなかったから疲れマス
臨機応変に動いてもバイトStaffを評価してくれないし。今は…柔軟に臨機応変にや上手くやるしか無いデスね、
あぁめんどくさっ
なんとか頑張りますっ
コメント有難うございます
遅く
返コメ
2010/10/11 2:34
15. >トモヤさん
こんばんは
コメント有難うございます
そぉなんですよねぇ
マニュアルが無いと、上手くいく事も上手くいかなくなるし新人サンを迎えた時の指導トカすごく困るんです
新人サンの指導を支配人達がやるならともかく…ゥチらがやるからホント困る…
忙しくなった時こそチームワークが無いといけないのに
なんだかなぁ~デスよ
コメント有難うございます
遅くなってスミマセン
返コメ