結論からいいます。募金でお願いします。

理由は以下の通り

①毛布・衣類
全国から必要だろうと一斉に送られてきて、荷物の受け取り先で仕分けができず、結局支援になりません

②食料・水
賞味期限がある物は当然NG。缶詰などは便利な反面、重量がかさんでしまい、輸送に人手が何倍にも必要になります。

③人・ボランティア
基本的には賛成ですが、生半可な気持ちで現地へ赴くと、ミイラ取りがミイラになる可能も高くおすすめできません。

いずれにせよ、モノを送るという行為は、被災地の状況を映像で見る限り、まともに到達するのに時間がかかりますし、大手運送会社も被災地への荷物の輸送をストップしている状況です。

荷物を送る費用で募金する方が、遙かに有意義で、結果として即効性が高いです。

近年の震災で、避難所で餓死することはありませんし、暖がなく凍死することもありません。

冷静に募金先を判断し、あなたの気持ちを被災地に届けてください。