単身赴任で｜ワクワクメール

単身赴任で

単身赴任の社宅で
今年は、プランターにプチトマト、ゴーヤ、ナス、アロエを育ててます。
冷蔵庫には糠床

町内会の役員になっているから社宅以外の地元の方と自治会でお話をするのですが、ご年配の奥様と話した時に糠床の話をしたら、めちゃくちゃビックリされました。

そんなに不思議ですか？

まあ、その奥様から畑で取れた野菜いただけたからラッキーですがね

ナスがプランターでできたら自前のナスぬか漬けが漬けれます。

ぬか漬け美味しいですよね！

あ！糠床を作ったきっかけ
○○食堂各地にあるあの食堂です。
そこで、会計の後レジ横に糠がご自由にお持ち帰り下さいと置いてあり
母が亡くなって台所から糠床を見つけ
完全に腐ってたのを思い出しました。

看病だけでカツカツで糠床の面倒見てなかったなって

まあ、私も年を取ったのかな？

いつか梅酒や梅干しもチャレンジしたいな(o^^o)

娘か息子継いでくれるかな？

ぬか漬けで一杯やってるおっさんのたわごと(^^;)