皆様こんにちは!
かなり以前の日記で学校給食で脱脂粉乳を飲んでた世代は、
今は50代以上の人で、
私は残念ながら未体験という話をしたことがあります。
でも、体験してみようと市販のスキムミルクを買って湯で溶いて飲んでみました。
やっぱり、予想通り不味かった
あの荒俣宏氏は小学校時代に、この脱脂粉乳を飲むのが最高の楽しみで、熱を出しても学校に休まず通い、おかげで体格が良くなったと話していますが、私は口に合わなかった!
そこで飲むのはやめましたが、
一袋せっかく買ったのを捨てるのは惜しく、今は毎日飲むコーヒーに入れるフレッシュ代わりに使用してます。
底に沈殿するのが難点と、コーヒーのコクがなくなる感じがします
アルマイトカップで昭和40年代を再現してみました。
私はどんな食材でもアルマイトやメラミンに入れて食するのが好きで、食欲がさらに増大します(笑)。
コメント
2012/04/13 18:27
10. >アイビーさん
貴重なコメントありがとう!
そうですか。学校により、差異はあったようですね。地元でも僕より年下の人が保育園で飲まされた話も聞いて驚きました。
沖縄返還間もない頃でしたかね?沖縄はかなりアメリカナイズされた給食ではなかったかと想像膨らみます!
やはりお口に合わなかったですか?
またいつでもいらしてください。
返コメ
2012/04/13 18:08
9. お邪魔いたします〓
大変申し訳ありません。 私は、50代ではありませんが、脱脂粉乳経験者でございます。
小学一年までは、大きなヤカンに脱脂粉乳が入っていて給食の時に飲んでいました。
まだ熱々なら飲めましたが、冷めてぬるくなると、吐きたいのをおさえて飲んだのを思い出します。
牛乳が嫌いなのに、あの匂いに味…
幼いながらにつらかったなぁー
返コメ
2012/04/13 10:22
8. >ウルフ三茶パパさん
こんにちは!そう言えばコーヒー牛乳の成分表示には脱脂粉乳が記載されていたような気が。。
しかし、脱脂粉乳自体がコーヒー色では引くかもですねえ
今のは精製されてクリープ色の顆粒ですが、戦後すぐの脱脂粉乳はアメリカからの支給品ですぐ固まったとか。。
返コメ
2012/04/13 9:06
7. まさに脱脂粉乳世代の三茶です
ラクトコーヒーのような味や色で出てくる日もあり、
そんな日は、残す子が殆どいなかったなぁ~
容器?忘れちゃいましたね‥
返コメ
2012/04/13 8:09
6. >エイミさん
クリームシチューかあ。いいかもしれんなあ。。
って自分じゃよう作らんメニューだなあ(笑)。
仕事場にいる時間は、独身生活状態で調理もするけど、簡単なのだけ。。
いまは灯油を使いきりたいからストーブの上でよく煮たり焼いたりしてる。
返コメ
2012/04/12 20:47
5. >路広さん
そうですか。
スキムミルクね、白いシチューに牛乳の変わりに少し入れてみたらどうだろうか。
返コメ
2012/04/12 20:29
4. >エイミさん
うん。僕らの時はそうで、すぐプラスチック化したと思うけど。
写真のはかなーりレトロなカップだよ!脱脂粉乳時代はこんなカップにオタマで注いでいたらしい。
返コメ
2012/04/12 20:24
3. >路広さん
アルマイトカップは小学校で歯磨きとか冬にうがいをするコップみたいなのかな。
返コメ
2012/04/12 13:30
2. >エイミさん
コメントありがとう!それは、レトロを意識して敢えてそうしているのでしょうか?
給食以外だと昔のたこ焼き屋さんは店内で食べるとアルマイトのお盆だったように思います。
返コメ
2012/04/12 12:50
1. 居酒屋でアルマイトの食器で料理が出てくるとこ有りました。
返コメ