野菜が食べたくて·····
30代後半  千葉県
2020/03/18 22:06
野菜が食べたくて·····
冷やしトマト
かぼちゃの煮物
スナップエンドウとアスパラのチーズ焼き
豆苗と豚こまのレンジ蒸し
茶碗蒸し(失敗。)

昨日も1人飲み行ってハイボール飲んで死んでました~[げっそり][あせあせ(飛び散る汗)]
今日は野菜をたくさん食べたくてヘルシーな感じで家族の反応もイマイチでしたが私には満足でした[揺れるハート]

問題作は茶碗蒸し...∑( ̄Д ̄;)
しいたけがなかったので舞茸で代用したら...
卵液が固まらずただの卵スープに[げっそり]
舞茸にはタンパク質分解酵素があるみたいでレンチンしてから入れなきゃいけなかったみたいです[泣き顔]
味は美味しかったのに...残念。
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コメント

50代前半  大阪府

2020/03/19 6:31

6.  >>2 るび。さん
了解(^-^ゞ
またチャレンジしてみますね(^^)

30代後半  千葉県

2020/03/19 6:22

5.  >>4 ポポン太さん
ステーキ肉にまぶしてから焼いたらやわらかくなるって言ってたので悪い力じゃないんですかね(^_^;)

天ぷらで食べたい[にこにこ][揺れるハート]

50代前半  山梨県

2020/03/18 23:44

4. 舞茸に、そんな力があったなんて!!(゜ロ゜ノ)ノ

40代前半  栃木県

2020/03/18 23:34

3. こんばんは

30代後半  千葉県

2020/03/18 22:52

2.  >>1 メダカの飼い主さん
白だしで作れば簡単ですよd(≧▽≦*)
普通のお鍋かレンジでも出来ますし[ほっとした顔]

50代前半  大阪府

2020/03/18 22:10

1. さすがにオジサンでも自炊で茶碗蒸しは作ったことないな《*≧∀≦》

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