こんばんは☆
久しぶりの日記更新です

私仕事終わるの遅いからまっすぐ帰って来て、急いで簡単な晩ご飯作ってもだいたい20時半は過ぎちゃうのね…
でもおかあさんだからお鍋とかスープとかなるべく野菜たくさん使うの。
(写真撮ってないけど)
今日は
生地から手作りしたミックスピザ、
れんこん、なす、ピーマン、豚肉のみそ炒め、
かぼちゃとキャベツと豆腐のみそ汁
って感じです…。
お昼ご飯も私はサラダとオートミールのリゾットみたいなお弁当を持参してるんだけど、野菜って意識しないとホントに食べないな…と気づいてしまったのです。
職場の方たちはみなさん女性ですけど、毎日コンビニでカップ麺買ってきたり…ダイエット中だからおにぎりだけとか…(--;)
ビタミン、ミネラルは粉、粒、液体で摂取できてもやっぱり自然の旬な野菜は美味しいし食べると元気になります(๑•̀ㅂ•́)و
野菜料理を作ってくれる方が近くにいたらとてつもなく感謝しましょう！
いないならカット野菜を買って野菜炒めを作ってみましょう笑
子どもの頃苦手だった野菜もチャレンジしてみましょう( •̀ •́ )୨⚑︎゛

そして皆様がもっと元気になりますように