父の味
50代前半  北海道(道央)
2020/04/18 22:18
父の味

娘が、バイトから帰宅

「お腹すいたー!」

そう言われたから

「何食べたいの?」

娘から
「山盛りのチャーハン」
「今ならガチ食べれる」

そう言うから、冷蔵庫にひき肉あるから

「久しぶりにひき肉チャーハン食べるか?」



「久しぶりだね!食べたい!」

リクエスト通り作る

ま、ひき肉チャーハンは、冷めたら油ギタギタで味落ちるから、熱々が1番美味い



娘に作りたてを出すと


「やっぱり美味しい」


そーいう娘に

「ところで、父の味ってなんだ?」


娘は

「やっぱり、このチャーハン」

それと

「キャベツのスープ」

「後は、コロッケかな」


そか

「コロッケは、私も作ってみたい」


それが、父の味なんだと



俺の母親は、既にこの世にいない


ただ


子供の頃に母親が作ってくれたコロッケ


その味が忘れられなくて


子供の頃の記憶を頼りに作ったのを子供達に食べさせた



そうやって引き継がれて行くのかね


娘が、大人になり


結婚して


子供が出来たら


コロッケやチャーハン作って子供に食べさせて欲しい


娘から


子供達に


「これが、父の味なんだと」



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コメント

50代前半  北海道(道央)

2020/04/19 8:48

2.  >>1 みかんさん
おはよー
記憶を頼りに作ったら良いんです

娘には、隠し味に醤油を少し入れる事を教えてますが(笑)

50代後半  東京都

2020/04/19 8:42

1. 味を引き継ぐっていいですね(^_^)

私は母の味を1つも引き継いでないです(^_^;)

でも口は覚えてますよ!

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