太いやつ
秋に太くて喜ばれるのは
秋刀魚にお芋
色々あるけど
隠れた名品
と僕は思っているけれど
旬が短い秋の柿たち
岐阜じゃあ富有柿が有名だけど
今食べられる柿の中に
太秋柿ってのがある
午前中は産地にいたから買ってきた
これが
見た目は赤くなくて渋そうなんだ
それがね
食べると
梨の様なしゃりしゃり感
甘さもほどよく
柿独特な種の周りの部分がほとんどないんだ
剥いて切ってみた
(^^)ほら
こんな感じ
以前は無人販売所で4つ100円くらいで売ってたのに
今は人気が出てきたのか少し高いけどね
見つけたら
食べてみてね
美味しいよ