だいたい９時頃になると、うたた寝をします。

今日もそうです。


こっそりえーぶいを…


ではなく


大根を茹でて…

出汁をとり…

味噌おでんを作っちゃった…

卵はチョコボールみたいな色になります。

今夜一晩の間に味が染み込むでしょう〓



明日の晩御飯だよ～


それと…

キノコの炊き込みご飯〓


明日の朝には炊き上がるようにセット〓


そうそう…

椎茸やシメジなんかは…

一度冷凍するんだ。


使いやすいサイズに切ってから…

一旦冷凍〓


香りが強くなるよ～


お試し下さい。


炒め物に最適です。


お試し下さい〓