ﾁｬｰﾊﾝ〓


本格的に作ると…


油を大量に使うよね｡

だから〓

まず…

２人分の野菜や具材を炒めます｡

ここで少し味付け


次に､ｼﾞｬｰに残った温かいご飯(２人分)に…


卵を投入〓


それをまぜまぜ

ｼﾞｬｰの中で卵かけご飯をつくって


ご飯粒に､卵の膜を作っちゃうんだ｡
それにも塩ｺｼｮｳをﾌﾘﾌﾘ…


それをﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒めます｡

油もほとんど要りません｡


頃合いを見計らい､先に炒めた具を混ぜます｡


この時に刻んだレタスを一緒に入れても良いよ

そうすればレタスチャーハン〓


最後に､鍋肌から少し醤油を


香り付けです。


ほら出来た


半分は､冷凍室へ入れましょう


解凍すれば､すぐに食べられるよ～