お や き
40代後半  岐阜県
2014/05/15 21:37
お や き
(--;)うまそうだな~

長野は昔、毎月行ったから…


灰焼きおやき から…

焼いたおやき

蒸したおやき

食べたよ~


(--;)自分で作ってみたくなるな…


今、ケンミンショー見てました
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コメント

40代後半  岐阜県

2014/05/16 18:53

14.  >>13 紫乃さん
(^-^)体が欲しがる味が一番〓

これからは、塩が決め手だね~

70代以上  東京都

2014/05/16 17:28

13.  >>12 岐阜のよっちゃんさん

お疲れさま~
こんな感じかな~って
想像しながら自分好みの味付けにしてます

40代後半  岐阜県

2014/05/16 17:21

12.  >>11 紫乃さん
(^-^)僕も本なんか見ないよ~

勘と雰囲気だね~

70代以上  東京都

2014/05/16 17:17

11.  >>10 岐阜のよっちゃんさん

元々、本を見て調理するタイプじゃないから
参考にはならないかも……(^^ゞ

生地さえ作ってしまえば(o^-')b OK!!.

40代後半  岐阜県

2014/05/16 16:55

10.  >>9 紫乃さん
(^○^)やってみるよ~

(^-^)作るのは好きだよ~

細かくありがとう

70代以上  東京都

2014/05/16 12:33

9.  >>8 岐阜のよっちゃんさん
強力粉と小麦粉半々で~
お湯で生地を作るよ
お砂糖、お塩をちょびっ~
ドライイーストちょびっ~
様子見ながら耳たぶより柔らかめになるように
生地を作っていく
30分以上ねかせる
その間に具を準備~風味よくゴマ油で
豆板醤、お味噌、お砂糖、ちょびっ~
あとは、包んで焼いてました(^^)

ピザの生地を作ってたから強力粉使っていたけど、小麦粉でOKだし
ドライイーストでなくベーキングパウダーでもOKではないかと思いますよ♪

自己流なんで参考にはならないかも(^^;;(笑)

40代後半  岐阜県

2014/05/16 9:49

8.  >>7 紫乃さん
(--;)そ~なんだ

生地は、小麦粉と水と〓〓〓

かな〓

70代以上  東京都

2014/05/16 8:12

7.  >>6 岐阜のよっちゃんさん

以外と直ぐ作れますよ(^^)
チャレンジしてみて~☆

40代後半  岐阜県

2014/05/16 8:03

6.  >>5 紫乃さん
おはよ~

(^-^)僕は作った事ないな~

挑戦してみようかな~

70代以上  東京都

2014/05/16 7:51

5. 
おはよ(*・・)σ
買いには中々行けないから時々作っては食べてたよ(o^-')b !
野沢菜が好き~☆
また食べたくなってきたなぁ

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