久しぶりに金沢直送の魚屋に寄ってみた

新鮮な魚が並ぶが、少し高いな…

海が荒れてたかな

久しく食べてない青魚の鯖を買う

立派なサイズだが、３匹で５５０円

家に持って帰り、三枚におろした

シメサバ用に塩を振って…

あとは味噌煮だな