先週…


取引先の社長さんにご馳走になった店で

天然のウナギをいただいた

その後

金曜日には

ある人と川魚の専門店で

鯉や鮎にウナギも食べた

(-_-;)２４日なんて…

混むだろうし

高いだろう

お料理好きな奥様なら

こんなのはいかが

僕はたまに作りますが


サンマやイワシを綺麗に開いて


ウナギのタレを作り

タレをまぶしながら、フライパンで焼く


(^^)意外にいけるよ