今日は仕事です



が

いつもより暇

金沢直送の魚屋さんに寄って…


カマスとタコを買う


真っ直ぐ家に帰ったのは１１時５０分くらい…

昼ご飯にカマスの塩焼きを食べて

残ったカマスを二枚に開いて塩で締めた


(^^)塩で締めたカマスを味醂のつけ汁に浸けておきます


さて

一緒に買ったタコを塩で揉んで…

水を入れたペットボトルで叩いておいた


今夜はタコ飯かな

後は妻に任せた

さて、午後からの仕事だ