舞茸としめじ
40代後半  岐阜県
2015/11/25 16:16
舞茸としめじ
お昼に自宅で昨日の残り物でお昼を済ませた

妻は、先週旅行で休んだから忙しそうだ


ご飯といで


冷凍してある舞茸としめじを一緒にお釜に入れて

ついでに豚肉を刻んで入れて

昆布を入れて
醤油とお酒と味醂で味を整え…

炊飯器の蓋を閉じて


タイマーをセット

ここだけの話

キノコ類は、冷凍すると香りが倍増します


今夜の晩御飯の準備を少しだけしておいた
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