手作りって安っぽいかな
40代後半  岐阜県
2017/02/05 21:02
手作りって安っぽいかな
なかなか柚子が減らないから

ポン酢を作ろうかな


柚子を搾って200CC搾ったよ

10個くらい使ったかな

醤油を200CCと混ぜて

味醂を40CCと混ぜて


鰹節と昆布を浸けて


まる1日置けば完成

手作りって安っぽいかな

もちろん、搾って残った皮は袋に入れて柚子湯を楽しみます



買ったポン酢とどちらが美味いかな
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コメント

40代後半  岐阜県

2017/02/06 10:12

4.  >>2 ファン ̄(=∵=) ̄さん
(^^)いっぱい柚子があるからね

美味しい物って笑顔になるでしょ

40代後半  岐阜県

2017/02/06 10:11

3.  >>1 綾さん
(^^)そうかな

既製品より美味しい物を作りたい負けず嫌いかな

70代以上  京都府

2017/02/06 0:52

2. 贅沢な一品やなぁ~(・ω・)ノ

40代半ば  新潟県

2017/02/06 0:27

1. よっちゃんは、いつも手が込んでていいね!

お休みなさい

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