肉団子
冷蔵庫を、開けたら合挽肉しかなかったため、ハンバーグでも作ろうと準備開始。
パン粉に牛乳、合挽肉…
あれ、卵がない？
……
ま、そのまま卵無しでハンバーグ作っても良かったけど、数秒間考えに考え抜いた末、予定変更、肉団子を作成する事に決定！
生姜のみじん切りを放り込み、塩胡椒と醤油少々で味付けしたら、よく混ぜて小さくまとめてフライパンへ。
火が通ったら、別に茹でておいたブロッコリーを投入。
味噌と砂糖とニンニクチューブを少々加えて、味付けしたら出来上がりー。
ま、テキトーに作った割にはまずまずかな！
ただ、ブロッコリーを茹で過ぎてグズグズだー。
コメント
2019/02/11 0:15
4. >>3 ｺｰｷﾞｰさん
冬はやはりあったかメニューが一番ですよねー！
明後日は時間あるからおでんでも作ろうかなー
返コメ
2019/02/10 17:53
3. >>2 ディーンさん
冬は、必ず作るよ（*＾＾*)身体温まるしね。
豚バラと白菜の鍋もいいよね(*^^*)
あれも好きだわ( *＾艸＾)
返コメ
2019/02/10 10:54
2. >>1 ｺｰｷﾞｰさん
あ、それ美味しそうー。
ちょっと前に豚バラと白菜の鍋みたいなのやったから今回は汁物にはしなかったけど、今度それやりますかねー。
返コメ
2019/02/10 8:13
1. あー!!肉団子(≧∇≦)
手作りの肉団子、美味しいよね(*^^*)
その手作りの肉団子と白菜の醤油ベースのスープに片栗粉で、とろみつけたの大好き( *＾艸＾)
ひき肉あるから、今日作ろうかな(≧∇≦)♪♪
返コメ