ずいぶん以前に、マルタイラーメンについて日記書いた事がありました。
カンタンにいうと、僕が好んで買ってたマルタイラーメンが、実は家族に不評だった、という話だったんですが(´･Д･)」

以来、マルタイラーメンは我が家の食卓にはのぼらず、インスタントラーメンといえばもっぱら「日清のらーめん屋さん」という日々を送っておりました(｡-_-｡)


が、この夏！

ついに、我が家でマルタイラーメンが復権を遂げたのであります！（≧∇≦）



「しょうゆさしの食いしん本スペシャル」ってエッセイコミックに、マルタイラーメンを使った冷やし中華レシピが載ってまして。

「マルタイラーメン」であることを伏せたうえで、作って出したらこれが大好評！


妻「え！　何これ？　普通の冷やし中華と違うねー。すごい食べやすい！　美味しい！」

娘「はー、夏は冷やし中華だなー！」

息子「………（無言で食らいついてる）」


それみろ！
美味いだろ、マルタイラーメン！ƪ(˘⌣˘)ʃﾄﾞﾔ


という事で、作り方！

①麺をゆで、流水で冷やす
※冷やすとしまって硬くなるので、普通のゆで時間より気持ち長めにゆでるのがコツ。

②タレをつくる
付属の粉末スープ
付属の調味油
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
水70ml
これを混ぜればオッケー！

③トッピングを用意。
トマト、カニカマ、小口切りにしたネギ。

④麺を盛り付け、トッピングを載せてタレをかけたら、仕上げにマヨビーム。
※
マヨはなくても十分うまい。


というわけで、すごい美味いから！

全国の反マルタイラーメン同盟の諸君！
一度、この「マルタイ冷麺」を食べてみるがよい！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆