なんとか生存していますので、報告がてらの料理日記です。オフ会当日にこんな…!( ̄ロ ̄;)[たらーっ(汗)]
40代半ば  東京都
2012/10/07 11:20
なんとか生存していますので、報告がてらの料理日記です。オフ会当日にこんな…!( ̄ロ ̄;)[たらーっ(汗)]

やみくもに働いています、馬車馬だか、何より馬か鹿だかさえ分からない今日この頃[冷や汗]

きっと両方の合いの子
「馬鹿」だと気付かされる日々を送っております[げっそり]


さてさて、そんなわたくしですが、救援物資として、かような生物にとても立派な「かぼちゃ」や「じゃがいも」、「玉ねぎ」を戴きましてオフ会当日のがっつりいく前からがっつり行っちゃっています[げっそり][あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]



先ずは…

[ぴかぴか(新しい)]じゃがいもとしめじベーコンのオニオンスープ[るんるん]

まぁ、レシピ書くものでは無いので[冷や汗]

ちなみにスープを次の料理で使いました[わーい(嬉しい顔)]




[ぴかぴか(新しい)]鶏肉とかぼちゃのソテー
デミグラスソース添え[るんるん]

鶏のもも肉とかぼちゃを賽の目にカットし、ソテーします

普段料理して無いもので、ワインが無いので日本酒で最後の仕上げ[ぴかぴか(新しい)]


デミグラスソースも今回完全手抜きで、出来合いの物に先程のオニオンスープで伸ばし、バターを落としてソースの出来上がり[るんるん]

最後に乾燥パセリと生クリームを掛けて出来上がりです[うれしい顔]


かぼちゃの種もから炒りして塩をまぶすと美味しいおつまみです[るんるん]

食べるの面倒くさいですけど[冷や汗]

年に一度の封を切って、料理日記アップしてみました[わーい(嬉しい顔)]


今日は夕方からオフ会[るんるん]
それまでに家事を仕上げなくては[げっそり][たらーっ(汗)][たらーっ(汗)]

返コメ遅くなりま~す

最後まで読んでいただきありがとうございました[ほっとした顔]
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コメント

40代半ば  東京都

2012/10/09 22:59

53. >沙恵さん

では次回にでも[わーい(嬉しい顔)]

三茶さんからご連絡いくと思いますので、宜しくお願いします[ほっとした顔]

…でも、[冷や汗][あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]

1人焼肉、僕も経験ありますけど、味気ないですよね[げっそり][たらーっ(汗)]

でも、最近は1人用の焼肉カウンターの店とかありますから、入りやすくなったみたいですね[冷や汗]

40代半ば  東京都

2012/10/09 22:52

52. >のりきちさん

のりきちさん有難うございます[うれしい顔]

オフ会、のりきちさんも良かったら、ご自慢のジュニアさんとご一緒にいらっしゃいませんか[わーい(嬉しい顔)]

僕達が使っているのは、怖いぐらい安い焼肉のチェーン店とかですけど[冷や汗]

ともあれ、リアル云々じゃなく、今後も仲良くしてくださいね[うれしい顔][手(チョキ)]

馬車馬[あせあせ(飛び散る汗)]お互い頑張りましょう[げっそり][バッド(下向き矢印)][バッド(下向き矢印)]

40代半ば  東京都

2012/10/09 22:38

51. >ちゃぼさん

ちゃぼさんおはよ…[あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]
もうこんばんはですね[冷や汗]

有難うございます[るんるん]

そちらは、そろそろ天然の美味しい恵みいっぱい[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]の時期なんでしょうね[うれしい顔]
羨ましいです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

う~ん…っと…[たらーっ(汗)][猫2][あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]

(フォークでロッカーな中年男性)+(かえる君)

=ちゃぼさん

 
鳥+かぼちゃ

=リアルなちゃぼさんが、ハロウィンパーティーの営業で、綺麗なお姉さん達に捕まって「かごの鳥」ならぬハシゴし過ぎて、千鳥足のちゃぼさん

こんな感じでしょうか[あっかんべー]

60代半ば  神奈川県

2012/10/09 22:33

50. >江東区のかずさん

焼き肉は 大好物ですよ。一人焼き肉 一度だけしましたが 寂しいもんです。今度 お話させて下さいね。

30代半ば  東京都

2012/10/09 21:54

49. かずさんお久しぶりです

自分も馬車馬です[あせあせ(飛び散る汗)]
てか…料理すごいですね[うまい!]

今度手料理ごちそうになりに行きます
怪しいっつーの(笑)

身体気をつけて下さいね
また寄らせてもらいますね

ちゃぼ[退]
40代半ば  富山県

2012/10/09 7:24

48. おはよう
料理素敵やね

かぼちゃと鶏
間の子は

ちゃぼか?

40代半ば  東京都

2012/10/08 19:58

47. >月雫さん

ふっふっふっっ
!( ̄~ ̄ )

ばれちまったものは仕方ない…

あんな事やこんな事…
果てはそんな事まで話ているのさっ[猫2][手(チョキ)]

…って、書くと余計に気になるでしょう[あっかんべー](笑)

またいらしてくれて有難うございます[うれしい顔][るんるん]

40代半ば  東京都

2012/10/08 19:31

46. >沙恵さん

沙恵さん初コメ有難うございます[わーい(嬉しい顔)]

猫さん組でしたのであまりお話出来ませんでしたが、楽しんでいただけましたか[ウィンク]

まぁ、いつもこんな大人数ではありませんけど、焼肉オフ会なんかも頻繁にやっていますから、またご参加くださいね[わーい(嬉しい顔)]

今後ともよろしくお願いします[ほっとした顔][るんるん]

40代半ば  東京都

2012/10/08 19:23

45. >ひろとくんさん

ひろと君もお疲れ様でした[わーい(嬉しい顔)]

また錦糸町辺りでお誘いしますね[うれしい顔][るんるん]
楽しく飲みましょう[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

40代半ば  東京都

2012/10/08 19:20

44. >ノラさん

ノラさん昨日は有難うございました[わーい(嬉しい顔)]

禁煙の副作用太りもあって、去年の夏前辺りと比べたらかなり痩せたと思います[わーい(嬉しい顔)]

まぁ、たまに羽目は外しても、日々のセルフコントロールが大切ですね[ウィンク]
無理したら続きませんし、節制しなければ減りませんし、難しいものですが[冷や汗]

包丁…
錆びているのは使っている証拠です[ウィンク]

全くって言う程使っていないので、錆びてさえいません[冷や汗]

腕の方はすっかり錆付きましたが[ふらふら][バッド(下向き矢印)][バッド(下向き矢印)]

またオフ会、ご参加くださいね[ウィンク][手(パー)]

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