なんとか生存していますので、報告がてらの料理日記です。オフ会当日にこんな…!( ̄ロ ̄;)[たらーっ(汗)]
40代半ば  東京都
2012/10/07 11:20
なんとか生存していますので、報告がてらの料理日記です。オフ会当日にこんな…!( ̄ロ ̄;)[たらーっ(汗)]

やみくもに働いています、馬車馬だか、何より馬か鹿だかさえ分からない今日この頃[冷や汗]

きっと両方の合いの子
「馬鹿」だと気付かされる日々を送っております[げっそり]


さてさて、そんなわたくしですが、救援物資として、かような生物にとても立派な「かぼちゃ」や「じゃがいも」、「玉ねぎ」を戴きましてオフ会当日のがっつりいく前からがっつり行っちゃっています[げっそり][あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]



先ずは…

[ぴかぴか(新しい)]じゃがいもとしめじベーコンのオニオンスープ[るんるん]

まぁ、レシピ書くものでは無いので[冷や汗]

ちなみにスープを次の料理で使いました[わーい(嬉しい顔)]




[ぴかぴか(新しい)]鶏肉とかぼちゃのソテー
デミグラスソース添え[るんるん]

鶏のもも肉とかぼちゃを賽の目にカットし、ソテーします

普段料理して無いもので、ワインが無いので日本酒で最後の仕上げ[ぴかぴか(新しい)]


デミグラスソースも今回完全手抜きで、出来合いの物に先程のオニオンスープで伸ばし、バターを落としてソースの出来上がり[るんるん]

最後に乾燥パセリと生クリームを掛けて出来上がりです[うれしい顔]


かぼちゃの種もから炒りして塩をまぶすと美味しいおつまみです[るんるん]

食べるの面倒くさいですけど[冷や汗]

年に一度の封を切って、料理日記アップしてみました[わーい(嬉しい顔)]


今日は夕方からオフ会[るんるん]
それまでに家事を仕上げなくては[げっそり][たらーっ(汗)][たらーっ(汗)]

返コメ遅くなりま~す

最後まで読んでいただきありがとうございました[ほっとした顔]
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コメント

50代半ば  大阪府

2012/10/07 16:13

13. 
こんにちはm(_ _)m

た、食べたい(゚◇゚)!
スゴいです、このクオリティー!
なんで?
こんなにマメオさんなのに
フリーなんてもったいない!

また美味しそうな画像
載っけて下さいm(_ _)m

オフ会、お楽しみ下さい(^_^)/~

50代半ば  東京都

2012/10/07 13:46

12. 
かずさん
こんにちは[わーい(嬉しい顔)][るんるん]

料理も豆なんですね
感心しました[にこにこ]

今日のオフ会
参加出来ず残念です[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]

また会える日を
楽しみにしてます[るんるん]

今日は
楽しんで来て下さいね
!(b^―°)[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

ゆう[退]
40代前半  岐阜県

2012/10/07 13:35

11. 普段料理してない…
嘘ぉぉぉ~っΣ(゚ロ゚ノ)ノ
高校卒業してから、ずっと自炊の私…こんなおいしそぉな料理作りません…作れません(苦笑)

60代前半  愛知県

2012/10/07 12:49

10. 
ちょっと何これ
めちゃめちゃ美味そうじゃない[うれしい顔][手(チョキ)]

今バタバタしてるから、ポチして後でコメ入れようとしたら、写真が…

しかも昼どきで(笑)

楽しんできてね~[手(パー)]

50代前半  北海道(道央)

2012/10/07 12:18

9. 
こんにちは[わーい(嬉しい顔)]

うまそぉ~[!!][目がハート][ハートたち(複数ハート)]

カボチャさん…(号泣)
種まで食していただき
さぞや喜んでいる事でしょうに[涙]

かずさん
馬と鹿の組み合わせよりも
熊と鹿の組み合わせの方が
北海道ではリアルでつ[ボケーっとした顔][手(パー)]

オフ会 楽しんで来て下さいね[わーい(嬉しい顔)]

素敵な日曜日を[るんるん]
お洗濯いっぱいでしょうけど…[たらーっ(汗)]

ひなた[退]
60代前半  東京都

2012/10/07 12:15

8. 本格的ではないてすか?カボチャの種を塩を振り炒めておつまにグーっとアイデアですね。(^-^)

余す事なくかぼちゃ使えますね。(^-^)

さすがです。デミグラスソースも生クリーム掛けてうまそう!ヨダレでます。

オフ会今回不参加ですが!次回は皆さんと交流していです。(^-^)

楽しんで下さいね。

50代前半  東京都

2012/10/07 12:10

7. こんちは(^^ゞ

オニオンコンソメ&ベーコン大好きッス~コレにパスタ入れただけでご馳走なのにもう二品とはサスガ(_ _)

んだば夜に(o^^o)

60代前半  東京都

2012/10/07 11:54

6. 賢いおとこは料理が美味いといいますからね

60代前半  埼玉県

2012/10/07 11:50

5. ぅわぁー(゜ロ゜;ノ)ノ
凄く美味しそう( ̄q ̄)…

それを手抜き料理と云うなら…
私のは最早…
料理とは言えませんね(´д`|||)

たぁーんと食べて下さいねd(^-^)

オフ会♪
楽しんで来て下さい(*^^*)v
足元、悪いですから…
気を付けてお出掛け下さいね♪

行ってらっしゃい(*^ー^)ノ♪

40代前半  愛知県

2012/10/07 11:47

4. おいしそ~[わーい(嬉しい顔)]

食べたい、食べたい、食べたぁい~~~[わーい(嬉しい顔)][わーい(嬉しい顔)]

かずくん、いい旦那さまになれるよぉ[黒ハート]

いつか、私にもごちそうしてねっ[にこにこ](笑)

オフ会、楽しんできてね[ウィンク]

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