今日のブランチ…

もちもちベーグルを作ってみた♪

息子が一時帰宅してるので

ちょっと頑張った(^-^)/


小麦粉の代わりに『米粉』(ストック整理…)

生地をコネコネコネコネ…

たまのパン作りはいつもホームベーカリーだけど

今回は機械使わずに、すべて手作業♪

ベンチタイム → 成形 → 茹でて → ↓

この春買ったオーブントースターで

適当に焼いたら

できちゃった！

焼いたベーコンと目玉焼きを挟んで

収穫トマトにシーザーサラダ♪

美味しい！楽しい！ヘルシー♪


※おまけ※

スーパーで…

息子が真顔で…
『きょうりょくこ』って？
何か強力(きょうりょく)なの？

へ？どれ？

ぷぷぷ(笑)

きょう、り、き、こ って読むのよ(汗)
パンを焼くときの小麦粉よ
小麦粉には、薄力粉と強力粉があるの(汗)
家で使ってるのに…知らなかったの？
息子、一つ勉強になったかや？